Vegansk kost kan sänka högt blodtryck till hälsosamma nivåer på bara två veckor, enligt ny studie

Ett nytt veganskt program har inrättats för att hjälpa patienter att bekämpa högt blodtryck utan medicinering.

Livsstilsprogrammet NEWSTART utvecklades av ett forskarlag som leddes av M. Alfredo Mejia, docent vid institutionen för folkhälsa, nutrition och välbefinnande vid Andrews University i Michigan. Meija genomförde en studie om programmet och presenterade sina resultat vid American Society for Nutrition’s senaste årsmöte.

Under Meijas studie genomgick 117 patienter som diagnostiserats med högt blodtryck två veckors livsstilsintervention. Programmet omfattade en växtbaserad kost med frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter, nötter och frön som var inriktad på livsmedel som är rika på kalium. Deltagarna i studien såg också till att sova tillräckligt, dricka tillräckligt med vatten och motionera regelbundet.

På bara två veckor sänkte hälften av deltagarna sitt blodtryck till den rekommenderade nivån utan medicinering eller andra medicinska hjälpmedel. Nittiotre procent av deltagarna kunde minska eller eliminera sin blodtrycksmedicin efter tvåveckorsperioden på grund av drastiskt sänkta blodtrycksnivåer.

Kardiologen dr Andrew Freeman, från National Jewish Health i Colorado, talade med Healthline om studiens resultat. ”e vet att frukt och grönsaker som är rika på kalium och naturligt förekommande nitrater faktiskt kan sänka blodtrycket lika effektivt som många av medicinerna”, säger Freeman. ”Så det är för mig ingen överraskning. Det är trevligt att de sammanställde allt i den här studien.”

Livsstilsprogrammet NEWSTART hävdar att det är ”precis vad du behöver”. Programmet kombinerar vad man anser vara de åtta pelarna för hälsa och välbefinnande: Det är ett program som bygger på de åtta pelarna för kost, motion, vatten, solljus, måttlighet, luft, vila och tillit. Enligt teamet kommer programmet inte bara att hjälpa till att sänka blodtrycket, utan också bidra till att minska neuropati, förnya immunförsvaret, öka energinivåerna, vända hjärtsjukdomar och hjälpa patienterna att övervinna depression.