Colesterol: het meest voorkomende type steroïde in het lichaam. Cholesterol heeft de reputatie in verband te worden gebracht met een verhoogd risico op hart- en bloedvatziekten. Cholesterol is echter essentieel voor de vorming van galzuren, vitamine D, progesteron, oestrogenen (oestradiol, oestron, estriol), androgenen (androsteron, testosteron), mineralocorticoïde hormonen (aldosteron, corticosteron) en glucocorticoïde hormonen (cortisol). Cholesterol is ook noodzakelijk voor de normale doorlaatbaarheid en functie van de membranen die de cellen omgeven. Een dieet met veel verzadigde vetten heeft de neiging het cholesterolgehalte in het bloed te verhogen, terwijl een dieet met veel onverzadigde vetten de neiging heeft het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Hoewel sommige cholesterol via de voeding wordt verkregen, wordt de meeste cholesterol in de lever en andere weefsels aangemaakt. De behandeling van een verhoogd cholesterolgehalte omvat niet alleen een dieet, maar ook gewichtsverlies, regelmatige lichaamsbeweging en geneesmiddelen.
SLIDESHOW
How to Lower Your Cholesterol & Save Your Heart See Slideshow