4. Ajuda a reduzir a gordura: os mirtilos são ideais para uma dieta saudável e para a perda de peso, já que são ricos em fibras e baixos em calorias. Isto faz deste fruto uma alternativa saudável, que ajuda a regular o funcionamento do intestino e ajuda a sentir-se mais cheio graças à fibra.
5. Melhora a visão: a retina do globo ocular também pode sofrer danos oxidativos, pois é um tecido vulnerável e pode ser facilmente danificado por inflamação ou infecção. Danos na retina significam danos na visão, por isso manter a retina saudável é essencial para manter a visão na velhice. Os mirtilos contêm grandes quantidades de antioxidantes chamados antocianinas, que previnem danos oculares.
6. Baixa a pressão arterial: As amoras ajudam a baixar e regular a pressão arterial, em grande parte porque causam um maior fluxo de antioxidantes e nutrientes no organismo, o que impede a acumulação de colesterol, e geralmente ajuda o organismo a funcionar melhor. Eles também podem prevenir picos de glicose no sangue melhorando a resposta do corpo à insulina. Isto significa que o corpo transporta melhor os nutrientes e que o sangue circula mais suavemente. Além disso, um estudo recente da Universidade da Florida conclui que o consumo diário de mirtilos pode ser a chave para baixar a pressão arterial.
7. Promove o bom colesterol: como declarado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o mirtilo é a fruta com maior quantidade de antioxidantes e é considerado um dos melhores alimentos para combater o colesterol. Mirtilos aumentam a síntese hepática de colesterol bom ou HDL e inibem a formação de colesterol ruim ou LDL
8. Ajuda a combater a diabetes: um estudo publicado em 2010 no Nutrition Journal afirma que o consumo desta fruta melhora a sensibilidade insulínica em pessoas obesas que são resistentes a esta hormona. Portanto, comer mirtilos pode ajudar a combater a diabetes. A insulina é uma hormona produzida no pâncreas, que ajuda o corpo a metabolizar correctamente os hidratos de carbono e evita que o açúcar no sangue suba demasiado alto.
9. Anti-inflamatórios, os mirtilos contêm uma grande quantidade de antioxidantes, sendo um dos mais importantes as proantocianidinas. Estes químicos são potentes agentes anti-inflamatórios. Desta forma reduzem algumas patologias, já que a inflamação é uma das causas mais comuns de doenças como rigidez muscular ou dor, à fibromialgia.
10. Reduz o risco de cancro. Segundo estimativas da Sociedade Espanhola de Oncologia Médica (SEOM), em 2015 foram diagnosticados 220.000 doentes com cancro em Espanha. Alguns estudos concluíram que o consumo deste fruto pode ajudar a combater o risco de proliferação de células cancerosas quando são poucas e, além disso, fazem-no sem danificar outras células. Isto porque os mirtilos contêm ácido gálico e resveratrol, dois compostos importantes que ajudam a reduzir o impacto negativo do câncer.
A Escola de Saúde Pública da Universidade de Yale realizou pesquisas específicas sobre nutrição e confirmou que o consumo de mirtilo faz uma contribuição “notável” para a funcionalidade do organismo.
A Escola de Saúde Pública da Universidade de Yale realizou pesquisas específicas sobre nutrição e confirmou que o consumo de mirtilo faz uma contribuição “notável” para a funcionalidade do organismo.