5 Poderosos benefícios para a saúde das ameixas secas

As ameixas são todas enrugadas e enrugadas, certamente não são os frutos mais bonitos para se ver. Infelizmente, a maioria das pessoas pensa que elas só servem para aliviar a prisão de ventre. Não é o tipo de imagem que a maioria das frutas quer para si mesmas.

Por outro lado, as ameixas secas têm muito de que se orgulhar, do ponto de vista nutricional. A pequena fruta com o rosto enrugado é uma adição saudável a qualquer dieta. Aqui estão os cinco poderosos benefícios de saúde que as ameixas secas oferecem.

São boas para os ossos

Prunes – boas para os seus ossos? Sim! Estudos com animais mostram que comer passas de ameixa reverte a perda óssea. Pesquisas estão atualmente analisando se as ameixas secas podem fazer o mesmo em mulheres na pós-menopausa. Num estudo, um grupo de mulheres comeu 100 gramas de ameixas secas (cerca de dez) por dia enquanto o outro grupo comeu uma quantidade semelhante de maçãs secas. O grupo das ameixas secas tinha uma maior densidade óssea. Segundo os pesquisadores, as ameixas secas podem ajudar a prevenir a quebra óssea.

Comer ameixas secas é saudável para o coração

As ameixas secas são altas tanto em fibra como em pectina o que ajuda a baixar os níveis de colesterol. Estudos em ratos mostram que comer ameixas secas reduz a progressão da aterosclerose, uma condição que aumenta o risco de infarto do miocárdio. As ameixas secas também são uma boa fonte de potássio, o que ajuda a regular a pressão arterial. Mais boas notícias para a fruta com a cara engraçada e enrugada. As ameixas realmente merecem mais respeito.

Benefícios nutricionais das ameixas secas

As ameixas são uma boa fonte de vitamina A, uma vitamina importante para uma visão saudável e que pode reduzir o risco de certos tipos de câncer. Pessoas com deficiência de vitamina A são propensas à cegueira noturna e olhos secos.

As ameixas secas também são uma boa fonte de B6, uma vitamina que promove o funcionamento saudável do cérebro e pode aliviar os sintomas da depressão. Além disso, são uma boa fonte do ferro mineral que é necessário para os glóbulos vermelhos saudáveis.

Poder antioxidante

As amoras podem ser altas na escala antioxidante, mas as ameixas secas são ainda mais altas. As ameixas secas são uma fonte surpreendentemente boa de antioxidantes protetores celulares. Os antioxidantes ajudam a compensar os danos oxidativos naturais que as células sofrem todos os dias. Estes compostos protetores celulares podem ter um impacto no envelhecimento cerebral, uma vez que os antioxidantes ajudam a proteger as células cerebrais contra danos. Os compostos nas ameixas secas que lhes dão a sua actividade antioxidante são chamados fenólicos.

O benefício de saúde mais conhecido das ameixas secas

Obviamente, as ameixas secas também ajudam a promover a saúde intestinal dando um impulso ao intestino delgado e reduzindo o risco de obstipação. Basta apenas algumas ameixas por dia.

O que fazer com as ameixas de ameixa

Desfrutar dos benefícios para a saúde das ameixas de ameixa cortando-as em pedaços finos e adicionando-as aos cereais quentes ou frios. Adicione pedaços de ameixa a brownies, pães rápidos e mistura caseira de trilhas. Adicione pedaços de ameixa a massa de biscoito e massa de muffin no lugar das passas de uva. Use pedaços de ameixa como cobertura de pizza ou em salada de frango no lugar de passas de uva. Em qualquer lugar que você use passas de uva, pedaços de ameixa são um substituto saboroso. Você sabia que as passas de ameixa têm o dobro da atividade antioxidante das passas de uva? É por isso que são uma grande substituição!

O resultado final

Comer passas de ameixa tem os seus benefícios, mas não exagere. Elas são ricas em açúcar natural, por isso, demasiadas podem não ser boas para as pessoas que observam a ingestão de hidratos de carbono. Coma-as com moderação e desfrute dos benefícios.
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