Baby Ruth é um doce americano feito de amendoim, caramelo, e nougat de leite com sabor de chocolate, coberto com chocolate composto. É distribuído pela Ferrara Candy Company, uma subsidiária da Ferrero.
É descrito como Ferrero – fonte:
A delícia dos amendoins torrados secos, caramelo rico, e nougat suave.
Ferrero também produz Ferrero Rocher, Kinder Surprise, Kinder Joy, Kinder Bueno & Nutella
Vejamos se esta barra de doce americana é sem glúten.
As barras Baby Ruth não contêm glúten?
Embora a lista de ingredientes da barra Baby Ruth não contenha nenhum ingrediente carregado de glúten, as FAQs no site oficial da Baby Ruth declaram que a barra de chocolate não é sem glúten. Possivelmente devido a contaminação cruzada ou alguma outra mudança de ingrediente. Portanto, se você tem doença celíaca ou alergia ao glúten, estas barras de chocolate não são seguras para consumo.
Foto: Evan Amos
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Ingredientes:
Açúcar, xarope de milho, amendoim torrado, óleo hidrogenado de palma e coco, leite sem gordura, xarope de milho com alto teor de frutose, glicerina de cacau e menos de 1% de glicerina: dextrose, soro de leite, sal, sabores artificiais e naturais, lecitina de soja, óleo de soja, carragena, TBHQ e ácido cítrico (para preservar o frescor), ácido láctico.