Ancho Chili Brownies cobertos com chocolate derretido e canela Imperial são doces, fumados e perfeitos para uma sobremesa fácil no Dia dos Namorados!
Esta receita fácil de brownies faz os brownies de chocolate mais espantosos! São ligeiramente picantes com um toque de fumo e uma profundidade de sabor que te fará voltar para mais!
Primeiro de tudo, não deixes que a ideia de pó de pimenta numa receita de brownie te assuste. A pimenta em pó Ancho tem um sabor sutil e esfumaçado que combina muito bem com chocolate.
Adicionar canela à mistura, e o sabor é ainda melhor. Por cima dos brownies com canela vermelha quente Imperials, e eles são completamente deliciosos fora deste mundo!
Por muito que eu adore os meus Double Chocolate Brownies favoritos e ooey gooey S’mores Brownies, eu sou louco por estes brownies picantes vermelhos quentes!
Como fazer Ancho Chili Brownies
Okay, então agora vamos voltar a assar! Esta receita de brownie é super fácil, e você pode fazê-la em apenas uma panela. Você também pode fazer a massa de brownie no microondas se quiser.
Só derreta suas lascas de chocolate em fogo baixo. Em seguida, mexa a canela e o pó de pimenta ancho.
Agite o resto dos ingredientes, e despeje a massa numa panela forrada com papel pergaminho. Isto torna os brownies super fáceis de remover!
Passar os brownies durante 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Você não quer assar estes brownies em excesso!
Agora, coloque algumas lascas de chocolate sobre os brownies, e coloque-os de volta no forno, apenas até começarem a derreter. Espalhe o chocolate sobre os brownies para formar um glace de chocolate leve.
Agora, você pode decorar os brownies para o Dia dos Namorados! Nós polvilhamos alguns doces de canela Imperial por cima.
Esta medida aumenta definitivamente o nível de calor. Eu adoro o tempero extra, mas você pode deixá-los fora se você quiser.
Adicionamos também alguns doces de coração de canela rosa e branca. O resultado é simplesmente deslumbrante, não acha?!
Terá de deixar o glacê firme um pouco antes de se escavar. Basta colocar os brownies no frigorífico por um pouco, se a sua cozinha estiver quente.
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Easy Ancho Chili Brownies Receita
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Ancho Chili Brownies
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Ingredientes 1x2x3x
- 1/2 chávena de manteiga
- 2 chávenas semi-chocolate doce em pedaços divididos
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
- 1.5 colheres de chá de canela moída
- 1.5 colheres de chá de pó de pimenta ancho
- 3 ovos
- 1 chávena de açúcar granulado
- 1 1/4 de chávena de café tudo…finalidade farinha
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
Topping
- 1 chávena de chávena de chocolate meio doce em pedaços
- Canela Quente Vermelha Impateriais
- Polvilhos Valentine
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Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 350 graus
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Em um forno pesado…caçarola de molho de serviço ou tigela com microondas, derreta 1 xícara de chocolate e a manteiga em fogo brando, mexendo frequentemente até que as lascas estejam completamente derretidas. Se você estiver usando o método de microondas, aqueça as lascas em pequenos incrementos, (de acordo com as instruções da embalagem) e mexa entre.
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Remover do calor, deixe esfriar levemente, e mexa no extrato de baunilha, no pó de pimenta ancho e na canela. Depois adicione os ovos, um de cada vez.
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Adicionar o açúcar, farinha, bicarbonato de sódio e canela. Mexa até que esteja completamente misturado.
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Mexa as restantes lascas de chocolate
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Espalhe a massa de brownie numa forma untada ou em pergaminho de 13 X 9 polegadas, e asse a 350 graus durante cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam firmes, o centro esteja colocado e um palito saia, na sua maioria, limpo. Não assar em demasia – o centro irá firmar como brownies frescos
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Derramar 1 chávena de lascas de chocolate semi-doce sobre os brownies assados e retornar brevemente ao forno apenas até que os pedaços comecem a derreter
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Remover do forno, e espalhe suavemente os pedaços de bocados uniformemente sobre os brownies usando uma espátula
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Sprinkle Red Hots e Valentine sprinkles sobre o glace de chocolate. Deixe esfriar completamente antes de fatiar
Notas
Nutrição
Pimenta em Pimenta em Pó Regular
A pimenta em pó de Anho é feita de pimenta poblano seca e tem um sabor diferente da pimenta em pó regular, que geralmente é uma mistura de pimentas diferentes. Você deve ser capaz de encontrar a pimenta ancho na maioria das lojas – mesmo a Target carrega isso em sua marca Market Pantry.
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