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Toma o clássico favorito de verão e transforma-o em pequenas barras de tarte de lima com chave mais saudável. Esta receita simples toma ingredientes ricos em nutrientes e transforma-os numa deliciosa sobremesa picante e satisfatória!
- Uma deliciosa sobremesa de tarte de lima chave
- O que está incluído nas barras de tarte de lima chave?
- Ferramentas usadas para fazer esta receita
- Como fazer barras de tarte de lima mais saudáveis
- Uma opção mais saudável de tarte de lima de chave
- Dicas de receita &Truques
- Você tem que provar estes também!
- Ingredientes
- Instruções
Uma deliciosa sobremesa de tarte de lima chave
Serei o primeiro a admitir: Adoro tartes, mas fazê-las é uma grande chatice. Até as “receitas de tartes fáceis” são normalmente demasiado complicadas para o meu gosto. Elas são temperamentais, e leva muito tempo para fazer esses padrões de fantasia com a massa em cima.
Então quando me encontrei com o pior desejo de torta de limão de sempre (específico, eu sei), precisei descobrir alguma coisa. Foi quando a ideia para estas barras de tarte de lima mais saudáveis me atingiu. Eu sabia que podia fazer algo que satisfizesse o meu desejo, mas que fosse um pouco mais saudável do que uma torta normal, e tinha razão!
Esta receita para as barras de tarte de lima tem exactamente o mesmo sabor da receita clássica da torta autêntica, só que são feitas com ingredientes mais saudáveis e vêm em pedaços menores. Quer dizer, suponho que se pode cortá-las em quadrados maiores, mas gosto de as fazer mais pequenas e depois desfrutar de um segundo ou terceiro!
Chantilhe estes juntos para um lanche perfeito para o verão. A lima satisfaz totalmente os desejos e o açúcar faz a engrenagem!
O que está incluído nas barras de tarte de lima chave?
Como esperado, esta receita vem com duas partes: a crosta e o recheio. Para a crosta, usamos ingredientes saudáveis como amêndoa e farinha de coco, e xarope de ácer para doçura. Usaremos então ovos, suco de limão e muito mais para o recheio!
Crustão
- Farinha de amêndoa
- Farinha de coco
- Xarope de ácer
- Óleo de corte
- Vanilla
- Sal
Preenchimento
- Eggs
- Cal sumo
- Xarope de maçã
- Raspa de lima
- Farinha de coco
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Ferramentas usadas para fazer esta receita
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Será necessário um número de ferramentas de cozinha para criar esta receita, começando com algumas tigelas de mistura e utensílios de agitação. Junte os seguintes itens, e vamos começar a assar!
- 8×8 assadeira
- Papel de amassar ou spray antiaderente
- Tigela de mistura
- Utensílios de mistura
- Espátula
- Bateria
- Pipeta de farinha
Para medir, você precisará de um número de tamanhos: 1/4 colher de chá, 1 colher de chá, 1 colher de chá, 1/4 de copo, 1/3 de copo, 1/2 copo, 3/4 de copo e 1 copo.
Como fazer barras de tarte de lima mais saudáveis
A viagem até às barras de tarte de lima mais saudáveis é fácil. Confie em mim! Vamos começar simplesmente misturando os ingredientes da nossa crosta, e depois vamos deixá-la assar. Entretanto, vamos preparar os ingredientes de recheio. Assim que a cozedura estiver completa, deixe arrefecer!
Begin, pré-aquecendo o forno a 350F e forrando uma assadeira 8×8 com papel pergaminho ou spray antiaderente.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da crosta até que tudo esteja bem combinado.
Prensar tudo no fundo da assadeira e assar durante 15 minutos.
Enquanto a crosta está a assar, bata todos os ingredientes para o recheio. Adicione a farinha de coco peneirada por último. Bata até que todos os tufos desapareçam.
Após a crosta sair do forno, despeje imediatamente o recheio por cima.
Diminua a temperatura do forno para 325F e asse por 20-22 minutos, ou até que o recheio esteja pronto. Um pequeno abanão está ok!
Deixe o prato esfriar à temperatura ambiente por 30 minutos, e depois transfira-o para a geladeira para sentar por pelo menos 3 horas.
Adicionar açúcar em pó por cima (isto não é paleo, mas é delicioso), cortar, e servir!
Uma opção mais saudável de tarte de lima de chave
Eu sou a favor de fazer receitas tão saudáveis quanto possível! Eu acredito firmemente que você pode desfrutar de praticamente qualquer refeição ou lanche que existe, mas com simples ajustes de ingredientes e atualizações. Para esta receita, troquei um punhado de itens tradicionais de panificação em alternativas ricas em nutrientes.
- Amêndoa & farinha de coco: Primeiro, usei farinha de amêndoa e de coco no lugar da farinha branca normal para todos os fins. Estas opções contêm mais nutrientes e por acaso funcionam perfeitamente nesta receita!
- Xarope de bordo: A seguir, usei xarope de ácer como adoçante. Este é um ingrediente comum no meu blog porque funciona muito bem! Sabe muito bem também.
- Óleo de coco: Finalmente, eu usei óleo de coco em vez de óleo vegetal ou de canola. Como com as farinhas, esta opção contém mais nutrientes e é uma melhor gordura para consumir.
Dicas de receita &Truques
Aqui estão algumas dicas e truques rápidos para ajudá-lo a criar as suas próprias barras de tarte de lima!
Tenho de usar uma panela 8×8?
Nope! Qualquer assadeira de tamanho vai funcionar. Você pode precisar ajustar o tempo de cozimento dependendo do tamanho, então fique de olho nele enquanto assa.
Opções de substituição de ingredientes
Nesta receita, há dois ingredientes que podem ser facilmente substituídos: o óleo de coco e o xarope de bordo. Você pode usar qualquer óleo de panificação similar, e melaço ou mel no lugar do xarope de ácer. Para os restantes ingredientes, eu usaria o que está listado.
Um divertido suplemento de receita
Há uma coisa que pode ser adicionada ao topo desta receita para torná-la extra especial: as nozes pecans esmagadas. Quando adicionado no topo, este toque final dá à receita um pouco de pizza extra e é oh tão delicioso!
Armazenamento da barra de tarte de lima de chave
Esta receita deve ser mantida refrigerada. Mantenha-a num recipiente hermético para preservar o sabor, e desfrute dentro de 3-4 dias.
Você tem que provar estes também!
Se você estiver em um chute de barra (quero dizer, hey. Eles são versáteis e podem ser agarrados do balcão num instante), você tem que experimentar estas receitas também! Elas satisfazem os anseios e atingem totalmente o ponto. Eu recomendo as barras PB&J para um lanche clássico mas único!
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- Barras de aveia de abóbora
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- Barras de manteiga de amendoim de chocolate sem manteiga (vegan, Sem Glúten)
Ingredientes
Crustos
- 1.5 chávenas de farinha de amêndoa
- 1/4 chávena de farinha de coco
- 1/4 chávena de xarope de bordo
- 1/3 chávena de óleo de coco
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
Enchimento
- 3 ovos + 1 gema de ovo
- 3/4 de chávena de sumo de lima fresca espremida
- 1/2 chávena de xarope de ácer
- 2 colheres de sopa de raspa de lima
- 1 colher de sopa de farinha de coco, peneirado
Instruções
- Aqueça o forno a 350F e forre uma assadeira 8×8 com papel pergaminho ou spray antiaderente.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da crosta até combinar bem.
- Pressione no fundo da assadeira 8×8 e asse por 15 minutos.
- Enquanto a crosta está assando, bata todos os ingredientes de recheio, adicionando farinha de coco peneirada por último. Bata até que todos os grumos tenham desaparecido.
- Costa sai do forno, despeje o recheio imediatamente por cima.
- Diminua a temperatura do forno para 325F e asse por 20-22 minutos ou até que o recheio esteja pronto. Um pequeno abanão está ok!
- Deixe arrefecer à temperatura ambiente durante 30 minutos e depois transfira para a geladeira por pelo menos 3 horas.
- Adicionar açúcar em pó (não paleo, mas delicioso) e cortar e servir!
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