Beer Festival 101

Sem ficar muito técnico, um festival de cerveja é qualquer evento em que você compra um bilhete para beber uma variedade de cervejas.

É uma definição bastante ampla. Especialmente com a quantidade de ‘festivais de cerveja’ hoje em dia…

Existem temáticos, estritamente artesanais, guilders (esses têm sido os meus favoritos), hiper-locais, globais e até mesmo os realizados por cervejarias individuais.

Então, como se diz a diferença entre um bom festival de cerveja e um festival de cerveja ruim? Pode ser difícil dizer com certeza até que você esteja lá – os festivais podem mudar de ano para ano. Normalmente há alguns sinais…

Sinais de um bom festival de cerveja

• Muitas estações de água ao redor e cada cabine tem água disponível para enxaguar seu copo de degustação.
• Alimento está disponível. E não apenas comida como pacotes gratuitos de pretzels, mas comida de verdade…
• Condutores designados são tratados com bilhetes baratos ou gratuitos, assim como bebidas e comida grátis.
• Mídia local, respeitável e blogueiros devem cobrir o evento, com entusiasmo. Se não forem, veja como um sinal de que não vai valer o seu tempo.
• As cervejas que estão sendo derramadas não são a mesma seleção que você pode obter na mercearia. Antes de comprar bilhetes, certifique-se de que a lista de cerveja é tão diversa quanto longa.

Note: A maioria dos festivais de cerveja serão amostras e degustações ilimitadas. A partir do momento em que escreve, no Texas você recebe uma quantidade definida, normalmente 8-12. No entanto, cartões/tickets adicionais estão disponíveis para compra, geralmente no barato.

My Beer Festival Tips from Personal Experience

Se for o seu primeiro festival de cerveja artesanal, ou o seu 100º festival de cerveja, preste atenção às dicas abaixo. Estas são as minhas favoritas pessoais que aprendi (algumas, da maneira mais difícil) ao longo dos anos. Tem alguma dica para compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo!

Pacote-se antes de se destruir!

Esta não é uma corrida, é uma maratona. Não precisas de beber a dose completa, normalmente podem ser de 3-4 onças cada! Faz a soma. Se não gostas da cerveja deita-a fora, mas não em frente da cervejaria.

Veste-te bem.

O que vestir num festival de cerveja? Nada demasiado chique, isso é certo. Jeans e sua camiseta favorita da cervejaria, junto com sapatos confortáveis é muito bom.

Saber onde o festival da cerveja está sendo realizado e qual é a previsão do tempo e vestir-se apropriadamente. Você pode estar de pé nas próximas horas, então preste atenção nos sapatos que você escolher usar.

Água para beber!

Cerveja não é a única coisa que você deve estar abraçando em um festival de cerveja. Eu gosto de beber um provador cheio de água entre as panelas. Pode ser difícil lembrar-se disso quando se está um pouco bêbado. É por isso que eu recomendo colocar alguns lembretes no seu telefone para se hidratar! Especialmente nos meses de verão, quando você está lá fora caminhando por algumas horas, você precisa de água. Então não se esqueça de bebê-la!

Não se esqueça de comer antes e durante.

Normalmente, eu sempre como uma refeição completa e saborosa antes dos festivais de cerveja. Eu recomendo que você faça o mesmo. Durante o festival, é sempre bom voltar a comer. Na maioria dos festivais de cerveja artesanal, geralmente há opções locais e caminhões de comida, o que é um ótimo presente para os munchies bêbados.

Serei honesto com você, esse colar de pretzel é apenas um petisco para a aparência, te traga alguma comida de verdade para que você possa continuar apreciando a festa – e até mesmo na manhã seguinte.

Venha com um plano, mesmo que não tenha nenhum plano.

Algumas pessoas vêm com planos precisos, outras nem sequer olham para a lista. Enquanto eu recomendo ao menos olhar para a lista de cervejas para ver se há algo divertido ou funky que você ‘deve’ tentar, não há pressão para vir com um plano.

Não há como você poder ter todas as cervejas em um festival de cerveja. Tente planejar algo divertido, como ir para carregadores ou apenas estilos alemães, se você estiver procurando por um tipo diferente de experiência em festivais de cerveja. O único plano que você deve vir é um plano para chegar em casa!!

Não leve todas as cervejas grátis.

Sejamos reais, você não precisa recolher todos os koozies, adesivos, bases de copos e pinos que você pode agarrar. Parece pegajoso, para ser franco. Basta agarrar as suas cervejarias favoritas se você ainda não tem nenhuma, ou ir atrás das peças que realmente chamam a sua atenção.

Checking In…

Para se manter a par dos seus check-ins Untappd, dê uma tacada rápida de cada vertida ao lado da folha de informação. Fotografe, você pode até segurar um número de dedos, que você quer avaliar quando você tirar a foto.

De qualquer forma, ao fazer isso você não vai se distrair no festival da cerveja e não vai esquecer o que você tinha. Então, no dia seguinte, quando você estiver amamentando sua ressaca e entrega de comida de $35 você pode cuidar dos negócios com as classificações.

Must Haves for Beer Festivals

Muitas pessoas vão ao seu primeiro festival de cerveja totalmente despreparadas e não muito seguras sobre o que esperar. Outras pessoas vão aos festivais de cerveja com frequência, mas não se aceleram nem vêm despreparadas.

De qualquer forma, depois de ler isto, você conhecerá todos os elementos essenciais de um festival de cerveja e estará 100% preparado para se divertir!

Garrafa de Água Coberta de Adesivos de Cerveja

Ah, água, um dos elementos essenciais e também o seu melhor amigo num festival de cerveja. A água é óptima para que não acabes por ser desperdiçado, o que acontece rapidamente com várias a uma dúzia de provas de cerveja artesanal de alto teor alcoólico! A água também será útil para uma rápida lavagem do teu copo de prova quando mudares de algo como um Sour para um Porter.

A minha garrafa de água preferida é esta da Vapur. É super compacta, barata e vem em uma tonelada de cores. Uso-a regularmente para viajar e também a levo a todos os festivais de cerveja.

Muitos festivais de cerveja têm estações de água com copos minúsculos, mas esta é reutilizável e poupa tempo para as coisas importantes, como a cerveja artesanal! Além disso, o meu está coberto de adesivos de alguns dos meus lugares favoritos. É uma ótima maneira de representar de onde você é e o que você gosta.

Colar de Cerveja para Limpar o Paladar

Um dos mais esquecidos festivais de cerveja imperdíveis é o colar de petiscos. Pode haver um termo mais técnico para isso, mas eu acho que o colar de petiscos também funciona bem. Então aqui está o que você precisa para o seu colar de petiscos do festival da cerveja:

• Ribão ou fio cortado no comprimento desejado/tamanho do apetite.
• Pretzels, um sortimento de tamanhos
• Mini Slim-Jims
• Paus de queijo (é melhor ser cheddar!)
• Combos Snickers de tamanho divertido

Acho que não preciso de entrar em detalhes sobre como fazer um colar com os materiais acima. Basta amarrá-lo em um padrão ou de uma forma que você veja que serve, amarrá-lo em um nó, e atirá-lo! Eu vou enfatizar novamente a importância de andar de um lado para o outro e ter certeza que a única coisa no seu estômago não é apenas cerveja artesanal com alto teor de álcool.

Todos nós já bebemos demais ou tivemos manhãs demais que nos fizeram jurar que não bebíamos álcool, mas com lanches e água você vai facilmente compensar isso! Além disso, estes lanches talvez, possivelmente, possam ser usados para subornar os voluntários para não marcar o seu cartão ou levar um bilhete para a degustação, mas você não ouviu isso de mim!

A Watch to Keep Track of Special Keg Tappings

Então uma das partes mais emocionantes de um festival de cerveja é o barril especial que as cervejeiras trazem com eles para o evento. Muitas destas cervejas artesanais limitadas foram fabricadas especialmente para o evento e a expectativa de ter um gosto elevado!

Muitas vezes, elas cambaleiam a batida dos barris especiais para que todos possam experimentar algumas e não há um excesso de pessoas ao mesmo tempo. É difícil alcançar seu telefone com uma cerveja na mão, então um relógio frio é a melhor maneira de manter o controle do tempo!

Não ignore a importância do higienizador de mãos

Pode ficar nojento em um festival de cerveja. Com toda a cerveja a ser cortada ou entornada, ficará sem mãos pegajosas se levar consigo apenas uma pequena garrafa de higienizador de mãos. Além disso, geralmente só há port-a-potties nos festivais de cerveja, e mesmo assim as coisas podem ficar estranhas e nojentas.

Finalmente, se você acha que não precisa disso, há chances de haver alguém que precise. E quando precisarem, você será um herói!

Um passeio seguro para casa

O que é mais barato, um passeio de $20/$30 ou uma conta de 10K DUI? Ganhe um DD (muitos festivais de cerveja permitem que os DD’s entrem de graça) ou ganhe uma parte do passeio. Só não dirija você mesmo para casa. Não há necessidade de arriscar com todas as grandes e fáceis opções.

A maior parte dos festivais de cerveja tem especiais com a cidade ou com empresas de táxi e de rideshare, por isso não se esqueça de pesquisar isso antes. Se você está em Austin, aqui estão alguns grandes recursos das ações atuais e melhores do passeio.

“Quais são os Melhores Festivais de Cerveja Perto de Mim?”

Ainda bem que perguntaste! Abaixo estão alguns dos meus favoritos e aqueles que eu tenho frequentado ou para os quais tenho morrido. Se você está em Austin, ou no Japão, eu tenho um festival de cerveja para você.

Festivais de Cerveja no Texas

• Big Texas Beer Fest Dallas | Março
• Wild Brewfest Katy | Abril
• Destination Brew Fest Driftwood | Junho (Novo este ano!!!)
• Salado Springs Beer Fest Salado | Junho
• Brewmasters Craft Beer Festival Galveston | Labor Day Weekend
• Texas Craft Brewers Fest Austin | Setembro
• San Antonio Beer Festival San Antonio | Outubro
• Jester King Funk n’ Sour Fest Austin | Outubro
• Wurstfest New Braunfels | Novembro

Best Beer Festivals in the United States

Pictured above: Grande Festival Americano da Cerveja em Denver, Colorado

• Savor Washington, D.C. | May
• Extreme Beer Fest Boston, Massachusetts | May
• Dark Lord Day Munster, Indiana | May
• Oregon Brewers Festival Portland, Oregon | July
• The Great Taste of the Midwest Madison, Wisconsin | August
• Virginia Craft Brewers Fest Charlottesville, Virginia | August
• Great American Beer Festival Denver, Colorado | October
• Festival of Wood & Barrel-Aged Beers Chicago, Illinois | November

The World’s Best Beer Festivals

• Tour de Geuze Belgium | Uma vez a cada dois anos em Maio. A próxima vez deve ser em 2021.
• Grande Espetacular Cerveja Australasiana Brisbane, Melbourne, Sydney, e Auckland, Austrália | Final de Abril-Junho
• Beerfes Tóquio Tóquio, Japão | Junho
• Festival Internacional de Cerveja Qingdao Qingdao, China | Agosto
• Oktoberfest Munique, Alemanha | 21 de Setembro – 6 de Outubro
• Pilsner Fest Plzeň, República Checa | Outubro

LPT: trazer algumas bolas de praia insufláveis para manter a multidão a sorrir enquanto esperam para serem deixadas!

Para mais leituras sobre festivais de cerveja e guias específicos, confira estes outros posts no blog que compartilhei:

• Lessons Learned at My First Great American Beer Festival Click Here
• Big Texas Beer Fest Recap Click Here
• Taste the State’s Best Beers at the Virginia Craft Brewers Fest Click Here
• Your Guide to the Texas Craft Brewers Festival Click Here