Cilantro Quinoa de Lima é fácil de fazer no fogão ou numa panela de pressão de Pote Instantâneo. É vegan, sem glúten e sem óleo. Desfrute-o ao lado dos seus pratos favoritos mexicanos ou numa tigela com feijão e vegetais.
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Pode ter comido Arroz Cilantro Lima, mas já experimentou Quinoa Cilantro Lima?
Quinoa é um grão inteiro maravilhoso para adicionar à sua dieta.
Além de não conter glúten, é muito nutritivo.
De facto, enquanto o arroz integral e a quinoa contêm aproximadamente a mesma quantidade de hidratos de carbono por porção, a quinoa contém mais proteínas e fibra dietética.
Isto significa que o ajudará a ficar mais cheio por mais tempo.
Plus Eu adoro a textura e o sabor a nozes das sementes semelhantes a grãos.
- A minha forma preferida de fazer Quinoa Cilantro Lime está na Panela Instantânea.
- Eu adoro adicionar Quinoa Cilantro Lima às tigelas de burrito ou apreciá-la como acompanhamento com tacos.
- E se você gosta desta receita de Quinoa Burrito, confira estas outras:
- Agora vamos fazer Quinoa Cilantro de Lima!
- Cilantro Quinoa de Lima (Opção Pote Instantâneo)
- Ingredientes
- Instruções
- Método Pote Instante:
- Método de topo de tacho:
- Nutrição
- Sobre a Amy
- Reader Interactions
A minha forma preferida de fazer Quinoa Cilantro Lime está na Panela Instantânea.
Não poderia ser mais fácil.
Só adicione a quinoa enxaguada e drenada à panela com algum líquido, ajuste o temporizador e vá embora.
A pressão liberta-se naturalmente, e pode mantê-la quente o tempo que quiser.
Mas não se preocupe se não tiver uma Panela Instantânea.
Cozinhar quinoa no fogão requer muito pouco trabalho e apenas mais alguns minutos.
Eu adoro adicionar Quinoa Cilantro Lima às tigelas de burrito ou apreciá-la como acompanhamento com tacos.
É delicioso comido quente ou à temperatura ambiente.
Às vezes vou tê-lo como uma refeição rápida com alguns feijões, verduras e salsa.
ou ponho um pouco de quinoa numa tigela e cobri-o com Jackfruit & Recheio de Taco de Feijão Preto, couve desfiada, tomate e guacamole.
E pode usá-lo para fazer Taças de Quinoa Burrito.
E se você gosta desta receita de Quinoa Burrito, confira estas outras:
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- Salada de Quinoa em Quinoa
- Salada de Quinoa Tabbouleh
- Salada de Quinoa com Abacate
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Agora vamos fazer Quinoa Cilantro de Lima!
Cilantro Quinoa de Lima (Opção Pote Instantâneo)
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Ingredientes
- ▢ 1 chávena de quinoa, (qualquer cor) enxaguada e drenada
- ▢ 1 ¼ chávena de caldo de legumes, (para o método Instant Pot) ou 2 chávenas para o método de topo de fogão
- ▢ 2 colheres de sopa de sumo de lima
- ▢ raspa de uma lima
- ▢ ½ chávena de coentro picado
- ▢ sal, a gosto
Instruções
Método Pote Instante:
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Adicionar a quinoa e 1 ¼ caldo de legumes ao Pote Instantâneo. Feche a tampa e seleccione o botão manual. Ajuste o temporizador para 5 minutos.
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Quando os 5 minutos acabarem, deixe a pressão liberar naturalmente.
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Após a pressão ter sido liberada, remova a tampa e mexa no suco de limão, na raspa de limão e no coentro. Experimente e adicione sal, como desejado.
Método de topo de tacho:
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Adicionar a quinoa e 2 chávenas de caldo de legumes a uma caçarola de 2 quartos e deixar ferver.
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Cobrir a panela e baixar o calor para baixo. Deixe ferver durante 15 minutos com a tampa colocada.
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Após 15 minutos, retire a panela do lume. Mantenha coberto e deixe descansar por 5 minutos.
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Remova a tampa e mexa no suco de limão, casca de lima e coentro. Experimente e adicione sal, conforme desejado.
Nutrição
A informação nutricional é apenas uma estimativa.
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Sobre a Amy
Amy Katz é uma reveladora de receitas veganas, fotógrafa, e Treinadora de Saúde de Nutrição Vegana Certificada. Ela adora partilhar deliciosas receitas de dieta mediterrânicas à base de plantas que os cozinheiros caseiros de todos os níveis podem apreciar. Suas receitas veganas fáceis foram apresentadas na NBC News, Parade, VegNews, BuzzFeed, MSN, Greatist, PureWow, Brides, LIVEKINDLY, Insider, Brit+Co, Well+Good, e muito mais. Ela vive em Orange County, Califórnia, com o amor de sua vida, Brad, e seu adorável gato preto, Ozzy.