De que se trata?
A região de Columbia-Pacífico está localizada onde o poderoso rio Columbia cai no Oceano Pacífico. É uma região de espetaculares alimentos saudáveis, arrancados diretamente da terra ou da água e prontos para o consumidor. O Columbia-Pacific Farmers’ Market é uma idéia que tem borbulhado na comunidade para ter um lugar onde os bons alimentos e artesanato agrícola da região podem ser comprados diretamente daqueles que cultivam, fazendas, peixes, cultivam, produzem alimentos embalados, ou criam artesanato agrícola aqui.
É um mercado dedicado a apoiar os nossos produtores de alimentos e artesãos que honram o seu modo de vida, celebrando a nossa comida inigualável, e reunindo-se como uma comunidade para se divertir.
O mercado funciona no centro de Long Beach de Junho a Setembro nas tardes de sexta-feira / início da noite, das 12h às 17h. No mercado, você conversa com os fornecedores de alimentos enquanto compra os produtos da semana, frutos do mar, carne, ovos e laticínios, produtos cozidos localmente, alimentos embalados regionalmente, flores e plantas, alimentos preparados no local, e artesanato. Você pode sentar e ouvir música ou outro entretenimento, bater no seu amigo nas damas, conversar e dançar com o seu vizinho, ver alguém cozinhar, ou aprender sobre uma organização comunitária sem fins lucrativos. Mais tarde nessa noite, você pode fazer um banquete em um dos vários restaurantes locais, onde você vai comer comidas do mercado e aprender o que é cultivar, pescar ou fazer ranchos com quem faz isso. E você pode sempre fazer compras no centro de Long Beach. Não há melhor maneira de começar seu fim de semana na praia!
Nossa visão e missão, e valores centrais.
Declaração de Visão
A visão do Mercado de Agricultores da Colômbia-Pacífico é ligar os agricultores, pescadores, cultivadores e produtores regionais aos consumidores, colocando alimentos frescos, saudáveis e de origem regional nas mãos daqueles que mais necessitam e desejam, fortalecendo assim nossos cidadãos e visitantes, nossos produtores de alimentos que trabalham, nosso meio ambiente, nossa economia e nossa comunidade em geral.
Declaração de missão
A missão do Mercado de Agricultores da Colômbia-Pacífico é fortalecer a saúde de nossos cidadãos e visitantes; aumentar as vendas de nossos produtores de alimentos regionais e empresas locais; melhorar o meio ambiente; e construir a comunidade. Cumpriremos esta missão fornecendo um mercado onde agricultores, pescadores, cultivadores e produtores venderão diretamente seus produtos frescos de origem regional aos consumidores; e onde os membros da comunidade podem se reunir regularmente em uma atmosfera agradável, segura e festiva.
>
Valores principais
Os valores principais do Mercado de Agricultores da Colômbia-Pacífico são os seguintes:
- Patrocinamos agricultores, pescadores, cultivadores e produtores regionais, facilitando vínculos diretos com compradores de atacado e varejo de seus produtos.
- Patrocinamos agricultores, pescadores, cultivadores e produtores fornecendo terra, orientação, financiamento e infra-estrutura para um mercado semanal de agricultores.
- Patrocinamos o meio ambiente, a economia e a saúde humana, reduzindo a distância entre a fonte de alimento e o consumidor desse alimento.
- Construímos comunidade fornecendo um ponto de encontro regular para nossos cidadãos e visitantes fazerem compras, divertirem-se e brincarem uns com os outros.
- Apoiamos as artes performativas fornecendo um local de entretenimento semanal.
- Apoiamos os nossos negócios locais atraindo cidadãos e visitantes ao núcleo de negócios do centro da cidade numa base semanal.
- Apoiamos activamente as crianças e o seu bem-estar geral incorporando actividades amigas das crianças durante o mercado.
>>