Como Apanhar Snook Guia (Enorme)

Bem-vindos ao nosso “Como Apanhar Snook Guia de Pesca” onde lhe damos todas as dicas possíveis para apanhar o fantástico peixe de caça, The Snook. O Snook é um dos peixes mais visados nos cursos de água da Flórida. São excelentes para comer, por vezes difíceis de apanhar, e dão uma boa luta. Se você ainda não pescou Snook, você deve tentar!

NOTE – Nenhum Snook pode ser mantido até 31 de agosto de 2021 devido à maré vermelha especialmente dura que matou muitos peixes em 2020. Até novo aviso, a partir de 1 de setembro, os regulamentos normais do snook estão em vigor.

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COMO ACOMPANHAR o SNOOK-Guide

Snook Gamefish Ratings

• Tamanho: 8/10 estrelas
• Luta: 7/10 estrelas
• Dificuldade de Captura: 6/10 estrelas
• Gosto: 8/10 estrelas

INDEX às secções deste guia:

• FACTOS de Snook
• Snook RECORDE
• PORQUÊ Apanhar Snook?

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• AQUI são encontrados Snook?
• O QUE COME Snook?
• COMO apanhar Snook?
• AQUI é melhor para Snook?

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• A GERRA para usar para Snook? (nossas melhores recomendações)
• LEI Snook no seu Estado
• Como COOK Snook?

PRO DICA – Snook também são landiders, sargentos de pesca e robalo. Se você tiver mais nomes, avise-me!

Fatos de Snook

Espécie: Seriola dumerili

4 Espécies de Snook

A maioria dos pescadores não se dá conta, mas existem 4 espécies diferentes de Snook nas águas da Florida. Apenas uma espécie cresce suficientemente grande para atingir o comprimento da fenda e pode ser colhida conforme a lei permite. As outras são muito raramente capturadas, portanto são protegidas de pescadores comerciais e recreativos.

Snook Comum (Centropomus undecimalis) – este é o maior snook em crescimento e o que é mantido com mais frequência porque pode facilmente crescer até comprimentos que se encaixam no limite legal de ranhuras.

Características Identificadoras do Snook Comum

• Comprimento máximo de 48 polegadas, comum abaixo de 20 polegadas.
• Boca estende-se até mais longe do que a parte de trás do olho.
• Linha lateral preta estende-se até à cauda

Snook (Centropomus parallelus) – .

Fat Snook Características Identificadoras

• Comprimento máximo de 28 polegadas, comum em torno de 10 polegadas.
• Boca estende-se até abaixo do centro horizontal do olho
• Linha lateral preta estende-se até à cauda
• Preferir mais água doce que outras espécies de snook

Swordspine Snook (Centropomus ensiferus) – .

Swordspine Snook Características Identificadoras

• Comprimento máximo de 15 polegadas, comum em torno de 10 polegadas.
• A barbatana caudal estende-se para além da base da barbatana caudal.
• Escalas maiores de todos os snook.
• Linha lateral proeminente estende-se para a cauda.

Tarpon Snook (Centropomus pectinatus) – .

Tarpon Snook Características Identificadoras

• Comprimento máximo de 22 polegadas, comum em torno de 15 polegadas.
• Apenas espécie snook com 7 raios de barbatana anal, outras espécies têm apenas 6 (ver seta)
• Linha lateral preta proeminente estende-se sobre a cauda.

Espécie similar: Existem outras espécies com morfologia semelhante à do robalo, mas a linha lateral preta que percorre o comprimento do corpo até à cauda distingue-o instantaneamente de outros peixes da Florida.

IUCN Redlist Status: A menor preocupação (LC), o robalo não é considerado ameaçado de nenhuma forma no momento. Os snook da Florida são abundantes e um recurso bem gerido.

Aspecto: Snook tem um corpo longo e um maxilar inferior extremamente longo. Eles têm uma linha horizontal preta inconfundível (linha lateral) correndo ao longo de cada lado do corpo. Os Snook são peixes fortes com muita área de barbatana. Em comparação com outros peixes similares, o snook tem uma região da cabeça/ mandíbula comprimida, inclinada e alongada.

Cor é tipicamente branco nos lados com algum verde mais escuro ou amarelo no topo da parte dorsal e cauda mais escura. Algumas barbatanas podem parecer amarelas.

Comprimento: Como você viu acima, várias espécies de snook são menores e nunca atingirão o comprimento da ranhura. Isso pode significar que você está pegando o snook errado. Divertido, no entanto, mas não lhe vai dar nada para o jantar. O snook grande pode alcançar 53″ em comprimento e mais de 50 libras. Na costa atlântica, os robalos são ligeiramente mais compridos, com um comprimento máximo de 43,5 polegadas. Na costa do Golfo, o maior snook observado foi de 40,6 polegadas.

Peso: 5 a 10 lbs. é a média para o snook comum, e os grandes podem atingir 50 lbs. ou mais.

Arranco/Distribuição: Sul da Flórida começando em Abril e Maio.

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Habitat: Snook prefere águas costeiras, especialmente rios salobros e canais de água salgada. Quando o tempo fica frio e a temperatura da água cai para menos de 60°F, o Snook pode perecer. Durante estes períodos frios eles entram nos canais de água salgada e podem ser encontrados em águas muito rasas aproveitando o sol quente para manter a temperatura acima de 60°F.

Snook gosta de abraçar a costa pela margem, cais, docas e estruturas de qualquer tipo em terra.

Diet: Pinfish, tainha, outros peixes isco.

Snook Fishing World Records

No dia 18 de Outubro de 1978 Gilbert Ponzi apanhou este enorme recorde mundial IGFA snook comum no anzol e na linha do rio Parismina, Costa Rica. O recorde foi de 42 anos!

Snook Record do Estado da Flórida

A 44 lb. 3 oz. snook comum foi apanhado perto de Fort Myers, Flórida e continua a ser o recorde estadual.

Porquê apanhar o Snook?

Metade dos pescadores residentes da Florida têm um fascínio por apanhar o Snook. Não sei bem porquê, mas é um peixe divertido de pescar e grelhar, é um dos melhores peixes que eu já comi. Parte da razão do fanatismo dos pescadores que têm como alvo o snook é porque eles são tão acessíveis. Você pode pegar snook de um barco, de um cais, de uma doca, da costa ou da pesca com vara. Você pode pegá-los de qualquer barco em terra e você pode pegá-los na maioria das vezes do ano. Snook fica grande, por isso há o factor de gabarolice que entra em jogo quando falas aos teus amigos sobre os peixes enormes que apanhaste. O tamanho do slot é bastante grande, por isso peixes maiores são comuns. O tamanho médio do Redfish é muito menor em comprimento do que o tamanho médio da snook. O facto de só conseguires manter uma preguiça por dia é também um factor que os torna mais desejáveis do que outros peixes. Você tem que escolher aquele que vai manter e esperar que seja o certo!

Onde encontrar o Snook?

Habitat – Snook prefere ficar na água que não está se movendo muito, ao lado da água que está se movendo rápido. Quando virem as presas a passar, vão atacá-la. Eles esperam em uma emboscada. Snook pesca normalmente é melhor em uma maré cheia, mas você pode pegá-las a qualquer hora, incluindo a noite.

Snook são mais comumente encontrados em terra ao longo da costa e especialmente em linhas costeiras forradas com mangais, em ervas marinhas e ao redor da estrutura.

O que é que o Snook come?

Quando eu penso Snook, eu penso pinfish. Já apanhei mais snook em pinfish do que qualquer outra coisa, de longe. Algumas pessoas preferem usar artifícios, mas eu realmente amo a opção de isca viva quando eu posso encontrá-la. O peixe-espada e a tainha são excelentes iscas de snook e normalmente são comuns nos condados de Pinellas e Hillsborough onde eu pesco em torno de Pinellas. Outras grandes iscas são caranguejos vivos, lulas, sardinhas, e camarões grandes. Se você conseguir encontrá-los, jogue um castnet sobre alguns peixe-pino na grama e você aumentará suas chances de ter um dia fantástico de pesca de snook.

Como capturar Snook-Techniques

De um pequeno barco – caiaque, canoa

Embora não seja necessário um caiaque ou outro pequeno barco para capturar snook, você pode cobrir muito mais área e aumentar suas chances de encontrar snook escondido perto das margens. Basta atirar um peixe-pinho vivo para a margem e debaixo de árvores de mangue para provocar uma mordida explosiva. Existem locais bem conhecidos onde o snook se acumula quando está frio e estes são excelentes locais para pescar. Alguns pescadores revelam os locais ao longo dos anos, você pode encontrá-los principalmente nos fóruns. Pessoalmente, acho que os canais de água salgada são o melhor lugar para encontrar o snook durante a manhã ou a noite. Você pode vê-los às vezes porque eles não têm medo de ficar perto da superfície.

Quando é a Melhor Hora para Pescar Snook?

A partir de agora até 1 de setembro, você não pode manter nenhum snook, então dê um descanso a eles e mire neles depois desse tempo. A maré vermelha já matou muitos peixes e eles precisam se recuperar.

Tipicamente a melhor altura para apanhar o snook é nos meses de Inverno, quando são fáceis de detectar nos baixios debaixo dos molhes.

Conto já a história aqui algures (aqui nesta página) sobre o meu tio Jim que se sentou na minha doca em Tampa, Florida, uma tarde. era uma maré alta e a água não se movia muito. Ele tinha uma barra de ação leve e uma pequena carretilha giratória que não era nada maior do que uma série de 1000. Ele tinha uma linha de teste de duas ou quatro libras e um gancho que era quase como um gancho de plataforma Sabiki.

Ele de alguma forma encaixou um pedaço de camarão em miniatura no gancho e bem, você pode ler a história aqui. Ele pegou o maior snook que eu já vi com aquele pedaço de camarão e engrenagem de tamanho inferior!

Snook Gear-The Basics

Melhor haste para Snook

Eu acho que qualquer haste pode pegar um snook, mas uma haste de ação de peso médio é provavelmente a melhor. Eu adoro os Stiks feios, e ainda prefiro usá-los para toda a minha pesca costeira. Snook tem uma corrida inicial rápida quando fisgado e eles podem lutar por um tempo, mas enquanto eles não estiverem enrolando sua linha em torno da estrutura coberta de cracas, você provavelmente será capaz de pousar.

Eu gosto desta cana para quase toda a minha pesca costeira…

UGLY STIK no Amazonas

Melhor Carreto para a Pesca de Snook?

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Baitcasting / Trolling Reels

Eu adoro iscas, e desde então aprendi a usá-las há duas décadas atrás. Eles são mais precisos, torcem menos a linha, e gostam de poder controlar o arrasto adicionando o meu polegar ao carretel. Eu quase sempre compro carretéis de isca Penn, mas também já usei Abu Garcia para os meus carretéis menores e também os adoro.

Eu já disse isso muitas vezes nestes guias, mas você deve realmente comprar os melhores carretéis que puder pagar. Quando eu comecei a gastar mais de $100 pelos meus carretéis (uma peça) o meu nível de satisfação subiu muito. Eu não me lembro de ter quebrado nenhum dos meus carretéis de isca. Nunca. Eles são confiáveis e desde que você os lubrifique de vez em quando, eles vão durar para sempre e você estará entregando o para baixo para seus filhos. Só isso, faz com que valham a pena.

Meu carretel favorito (na Amazon) para a pesca costeira (Snook, Redfish, Cobia) Made in America (Philadelphia, PA.)

Her uma alternativa menos barata (na Amazônia) que também é ótima para a pesca de peixes costeiros, mas mais como um carretel para principiantes.

Best Spinning Reel for Snook?

Her um carretel básico de Sienna Spinning (na Amazônia) que funciona bem para Snook e outros peixes costeiros. Este é um carretel para iniciantes que você pode comprar se não tiver certeza se vai ou não entrar de cabeça no hobby da pesca.

Este é um dos meus carretéis favoritos Shimano Spinning Reels (na Amazon) que é para pescadores que passam muito tempo na água e precisam usar um dos carretéis superiores para obter consistência e confiabilidade.

Best Line for Snook?

Se você sabe que é provável que você vai se enganchar em um grande snook, é melhor você ir com 50 lb. linha de teste (trançado). Se não, você pode baixar para 30 lb. teste. Snook tem um puxão forte quase como uma cobia e você vai querer ter uma linha que possa segurar o puxão e um gancho que não dobre.

Não esqueça o Líder

50 lb. O líder transparente é ideal para snook. Tenha em mente, eles têm placas de brânquias muito afiadas que podem cortar rapidamente linhas de diâmetro menor.

Melhores anzóis para a pesca Snook?

Os melhores anzóis (na Amazónia) para snook são os anzóis de círculo 6/0 (sem compensação) mais fortes que você pode obter. Os melhores anzóis em círculo de aço Vanadium forjado são os melhores para este peixe resistente. Os anzóis Mustad são de alta tecnologia e confiáveis na indústria há décadas. Arranja um bom anzol para garantir que o anzol não se dobra nem se parte. Um anzol de 20 libras tem uma forte tracção e consegue dobrar os anzóis. Não compre anzóis baratos, invista em algo que não vai dobrar e perder o seu peixe. Um dos piores sentimentos de sempre.

Best Snook Fishing Rigs?

The Old Egg Sinker Rig. Isto não é mais do que amarrar a linha e liderar através de um afundador de ovos para levar a isca até ao fundo da água onde estás a pescar. O seu anzol será um anzol circular de 6/0 com um peixe-pino vivo, sardinha ou peixe barbatana fio sobre ele. Esta plataforma tem funcionado bem para sempre e você não vai errar desta maneira. Pessoalmente, eu só gosto de freelinear um pinfish, mas experimente os dois e veja o que funciona para você.

Leis de Pesca de Snook na Flórida

ALERT

As medidas de captura e soltura apenas para snook foram estendidas até 31 de maio de 2021, da linha do condado de Hernando/Pasco para o sul, passando por Gordon Pass no condado de Collier, incluindo todas as águas no condado de Hillsborough. Como o snook é fechado anualmente de 1 de maio a 31 de agosto, esta pesca será reaberta para a colheita de 1 de setembro de 2021. Estas são medidas pró-ativas devido aos impactos da maré vermelha nesta área.

Snook nunca são permitidas para colheita comercial e venda.

Florida snook as leis são diferentes para cada costa e águas federais. Como você pode ver com as recentes restrições de manter qualquer snook até 1 de setembro de 2021 as leis de pesca estão constantemente se ajustando para proteger os peixes que estão em perigo de pesca excessiva ou ameaçados por outros fatores. É sua responsabilidade verificar as últimas leis da Florida Game and Fish Commission aqui antes de pescar.

Requisitos da Licença de Pesca Snook

Pesca Snook requer uma licença de pesca snook e licença de pesca recreativa da Florida.

Artes legais para a Colheita de Peixes Snook

O anzol e a linha é a única maneira permissível de capturar snook. Não é permitida a pesca de rede, a pesca com anzol ou a pesca à linha.

Leis normais da Costa do Golfo

Durante anos regulares sem restrições especiais, as leis da Costa do Golfo, incluindo o Condado de Monroe e os Everglades, são:

Época: Fechado de 1 de dezembro a 1 de fevereiro e 1 de maio a 31 de agosto. 31 NOTA: Todas as águas estaduais da linha do condado de Hernando/Pasco através do Gordon Pass no Condado de Collier são capturadas e soltas SOMENTE até 31 de agosto de 2021>

Limite de Slots: Não menos que 28″ ou mais que 33″ comprimento total

Limite de sacos diários: 1 por colhedor por dia; limite de zero capitão e tripulação para locação

• Limite de tamanho mínimo: 28 polegadas de comprimento a 33 polegadas.
• Limite de sacos diários: 1 por pessoa, excepto durante as restrições actuais que terminam a 1 de Setembro de 2021. O capitão e a tripulação na expedição de aluguer não podem manter nenhum snook.
• Época: Fechado para uma grande parte da costa oeste da Florida – ver texto vermelho acima. Tipicamente fechado somente durante 1 de janeiro até o final de fevereiro e 1 de maio até 31 de agosto.

Leis da Costa Leste (Atlântico)

Durante anos regulares sem restrições especiais, as leis da Costa Leste incluindo águas adjacentes governadas federalmente e incluindo o Lago Okeechobee e o Rio Kissimmee são:

• Temporada: Fechada de 15 de dezembro de 2020 a 31 de janeiro de 2021 e de 1 de junho a 31 de agosto de 2020
• Limite mínimo de tamanho: O comprimento necessário para manter é de pelo menos 28 polegadas e não mais do que 32 polegadas. Fora deste slot, os peixes devem ser soltos em condições saudáveis.
• Limite Diário de Saco: por pescador licenciado é de 1 novilho por dia. Quando alugado, o capitão e a tripulação podem manter zero costado por dia.
• A regulamentação especial se aplica para esta espécie quando pescar no Parque Nacional de Biscayne. Veja detalhes aqui.

Leis Federais de Snook Waters

• Limite mínimo de tamanho: Nenhum mencionado.
• Limite diário de snook: 1 por pessoa. Nota – para contratar capitães/trabalhadores não pode manter peixe quando fora com clientes.
• Temporada: Aberto de 1 de agosto a 31 de outubro.

NOTE – uma lista completa de regras para pesca de snook na Flórida pode ser encontrada no site Florida Rules aqui.

Obtenha o aplicativo de pesca

Se pescar de 3 a 200 milhas náuticas ao largo da costa da Flórida, Geórgia, Carolina do Sul ou do Norte, você pode usar este aplicativo móvel para se manter atualizado sobre as regras de pesca na Costa Atlântica.

• Aplicativo de Leis de Pesca Android
• Aplicativo de Leis de Pesca Apple iPhone/iPad

Snook agrícola

O país de Belize está envolvido na agricultura snook (snook comum). Seu clima é ideal e eles estão localizados centralmente para chegar a muitos países próximos. Eu não consegui encontrar nenhum estado nos Estados Unidos da América, talvez por causa da proibição da venda comercial.

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Como Cozinhar Snook?

A melhor coisa que você pode fazer para colocar o Snook na sua mesa de jantar é grelhá-lo. Brolhar TUDO O SEU PEIXE FLORIDA. Acho que não há outra maneira decente de comer peixe, a não ser que vás fritar algum peixe e atirá-lo para um taco. Então você não pode realmente provar o peixe, você sente o gosto da gordura do óleo e da poção.

Com snook, eu sangro imediatamente depois de pegar e depois coloco no gelo em um refrigerador. Quer dizer, se o queres mesmo fresco, faz isso. Também o atirei para um saco do lixo e levei para casa sem gelo nenhum, joguei-o no congelador por três dias e comi depois. Era FANTÁSTICA. Então, provavelmente não pode errar ao cozinhar snook. É um peixe que qualquer um pode fazer um bom sabor. Então, se estragares tudo, sabes que fizeste algo horrivelmente errado!

Vern’s Broiled Snook Receita

Ingredientes

• Snook – estripa-os e escalda-os, mas não há necessidade de filete. Eu faço muito pouco peixe, só não vejo a necessidade disso.
• Manteiga – quero dizer boa manteiga. Gordura inteira. Salgado.
• Garlic – picado.
• Pimenta preta – finamente moída.
• Limão – apertado um pouco no topo do peixe, mas não exagere, a não ser que goste mesmo. Pode dominar o sabor rapidamente com muito.

Cozinhando

1. Aqueça previamente o forno a 500°F ou mais. Normalmente vou a 600°F.
2. Cortar um rectângulo de 5 pés de comprimento de folha (precisa de cobrir duas vezes o comprimento do robalo. Então, se o seu snook tiver 30 polegadas, você precisará de 5 pés de folha.
3. Põe uma fina camada de azeite de oliva na folha onde o snook ficará por cima e coloca a folha em uma frigideira fina de metal para um resultado mais rápido. Ou use uma panela de pirex de vidro, mas demorará mais 5 minutos a cozinhar.
4. Põe o peixe na folha e faz 5-6 incisões na carne com uma faca afiada. Abra o peixe e aplique manteiga de lado e na pele em cima. Você não vai comer a pele (espero), mas a manteiga vai pingar nos cortes.
5. Prima uma MUITA pimenta preta em toda a pele superior do peixe. O sabor da pimenta não será forte com o cozimento, ela praticamente desaparece. Você não vai comer a pele de qualquer maneira.
6. Adicionar alho dentro do peixe e por toda a parte superior com a manteiga. Feche a parte de cima da folha de alumínio, cinzelando-a em cima e nos lados. Coloque a folha de alumínio com um garfo 4-5 vezes por cima para deixar sair algum vapor.
7. Deixe o bad boy no forno longe da fonte de calor. Se você tiver o forno no grelhador, coloque o peixe na prateleira superior. Se estiver no forno, largue o peixe na prateleira inferior.
8. Deixe cozinhar durante cerca de 8 minutos e depois verifique. Não o queres queimado TUDO. Quando se abre a chapa para verificar, algum vapor deve escapar, o líquido deve estar a ferver na chapa. Se assim for, provavelmente está pronto, mas verifique a porção mais grossa com um garfo e puxe um pouco para fora. Cozinhou bem? Hora de comer!

PRO DICA – quase todos os peixes podem ter parasitas, vermes, etc – geralmente perto da área da cauda, mas eles podem estar em qualquer parte da carne. Dê uma olhada nos seus peixes enquanto os corta ou eviscera-os e corta qualquer coisa suspeita. Você ainda pode comer o seu peixe desde que esteja bem cozido. Quando tiveres escolha, escolhe sempre comer os peixes mais pequenos (mais novos) porque têm menos toxinas e parasitas. Isso é verdade para todas as espécies!

Recursos do Guia Snook

• Distribuição Mundial de Snook
• Informações sobre Pesca Recreativa Snook / Pesquisa
• Lista Vermelha da IUCN – The International Union for the Conservation of Nature.

Créditos de imagem: Topo da página – . Ilustrações das espécies Snook ©Diane Peebles.

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