- Facebook27
- Pinterest719
Quando os rolos de Outono em torno de um doce favorito de muitos são as maçãs doces. Caramelo revestido, coberto de chocolate ou mergulhado no icónico doce vermelho…O crocante irresistível e suculento de uma maçã doce não pode ser batido! No entanto eles são muito para comer, então hoje vamos falar sobre como fazer Fatias de Maçã Doce.
Em vez de mergulhar maçãs inteiras, que tal simplesmente cortar as suas maçãs favoritas e enganá-las! Desta forma, você só come uma ou duas fatias e pode experimentar uma variedade de sabores.
Deixe-me dizer-lhe como os meus filhos estavam felizes quando chegaram a casa para encontrar estas Fatias de Maçã Doce! Além das que eu tinha feito, deixei de fora tudo para que as crianças pudessem aprender a fazer elas mesmas fatias de maçã doce.
Os meus filhos estavam fora da escola dois dias na semana passada, por isso a minha filha (13), e uma das suas amigas decidiram fazer alguns doces de Outono. Eles escolheram fazer pretzels fantasmas, morangos mergulhados com olhos (muito bonitinhos!), biscoitos de açúcar de Halloween e guloseimas de arroz com abóbora. Acabaram por fazer 3 dos 4. Uma coisa que eles mexeram ao fazer foi maçãs mergulhadas…então porque eu tinha um monte de mantimentos que sobraram do festival de culinária de Outono, decidi fazer para eles.
Como faço fatias de maçã doce?
Fazer este petisco divertido é fácil! Toda a gente gosta deles! Tudo que você precisa são maçãs, chocolate (chocolate de leite, chocolate branco, chocolate preto ou uma combinação) e a cobertura escolhida como caramelo, salpicos, doces, etc.
Disponha suas maçãs, derreta seu chocolate, mergulhe suas maçãs e decore! É isso!
Dicas de experiência para fazer fatias de maçã doce
- Cerve que as suas fatias de maçã sejam grossas o suficiente para permitir o travessão dos pauzinhos de chupa-chupa (lembre-se que o chocolate vai agir como cola).
- Chocolate derretido em pequenas rajadas no microondas ou em fogo baixo através do fogão. Tenha cuidado para não queimar o chocolate. Uma vez aquecido, depois de se sentar durante 15-30 segundos, o chocolate continua a derreter. Eu deixo-o sem mexer durante 15-20 segundos e depois mexo até ficar liso. Muito melhor fazê-lo assim do que aquecê-lo mais e arriscar queimar o chocolate (sempre que derreter chocolate).
- Utilizar papel de cera ou papel de pergaminho.
- Mover rapidamente à medida que faz cada fatia de Candy Apple Slice, se estiver a adicionar salpicos ou rebuçados decorativos, quer adicioná-los antes que o chocolate ou o caramelo endureça.
- Coloque as fatias de maçã completadas (na bandeja forrada de papel pergaminho) na geladeira ou na garagem fria para endurecer rapidamente o chocolate.
- Seja criativo, não há certo ou errado. Deixe as crianças irem lá e solte o seu Picasso ou Cake Boss interior!!
- Desfrute destas fatias de maçã cobertas de chocolate no dia em que as fizer. Elas realmente não se aguentam bem depois do dia em que são feitas. Elas tendem a chorar/água.
Quando se trata de como fazer fatias de maçã doce, há dois truques. Um, fatiar as maçãs na espessura certa (não muito finas) e dois, certificar-se de que a fatia inteira da maçã está completamente coberta de chocolate. Se você perder uma seção de maçã, os sucos começarão a vazar. Além dessas, você pode fazê-las em 15 minutos.
Ponha o tempo de lado neste outono e pegue seus filhos ou netos e mostre-lhes como fazer fatias de maçã doce. Aposto um dólar em como eles vão adorar fazer e comer estas fatias! Não há regras quanto ao que você usa para fazer estas divertidas fatias de maçã doce, apenas se divirta!
Se você gosta de comidas de Outono tanto quanto a minha família & Eu gosto, confira estes outros favoritos:
Mini Pudim de Pão de Maçã com Uísque
Or O Yummalicious Bolo Crocante de Abóbora
>
>>
Espero que a sua família se divirta tanto a fazer estas fatias de maçã como nós!
Desfrute!
Se você ama o Halloween (veja as minhas receitas de Halloween)
The Poison Frog – So fun & festive!
Informação nutricional aproximada através de uma calculadora nutricional WordPress. Para esta receita, depende do que você adicionar às suas maçãs cobertas com chocolate, bem como o tamanho real das suas maçãs.
Receita publicada originalmente em setembro de 2017. Atualizada para refletir dados nutricionais e dicas de especialistas.
Imprimir receita
Como fazer fatias de Maçã Doce em Pedaços
Ingredientes
- Fusão de chocolate
- Kraft caramelos
- Garnishes tais como M&M’s sprinkles, doces, nozes picadas &flocos de coco
- Maçãs
- Chupa-chupas
>
Instruções
-
Configure tudo o que vai usar para decorar as suas Fatias de Maçã Doce.
-
Configure uma ou duas folhas de cozedura forradas com um pedaço de pergaminho ou papel de cera. (Isto é para que as suas fatias de maçã cobertas com chocolate não colem)
-
Em pequenas tigelas individuais, coloque os chocolates e caramelos que vai usar para cobrir as fatias de maçã. Chocolate preto, chocolate de leite, chocolate branco, tudo funciona bem. Eu prefiro os discos derretidos da loja de artesanato para isso, pois eles derretem uniformemente e suavemente.
-
Maçãs em rodelas a cerca de 1/8 polegadas de espessura. Você pode ter todos os tamanhos de fatias para não desperdiçar as maçãs OU apenas comer as pontas menores em vez de mergulhá-las, sua chamada.
-
No fundo de cada fatia de maçã, faça uma pequena fatia 3/4 do caminho através, gentilmente mas firmemente pressione um doce pau na maçã e empurre-a um pouco para cima na maçã. Coloque as maçãs sobre as suas folhas de papel vegetal.
-
Funda o chocolate que irá cobrir as suas fatias e com uma colher, coloque o chocolate derretido numa fatia de maçã de cada vez, certificando-se de que revestiu a parte superior e os lados e prendeu o pau com chocolate.
-
Vire-o suavemente e faça o outro lado. Se decorar com salpicos, jimmies ou doces, faça-o rapidamente antes que o chocolate comece a endurecer.
-
Melt chocolate adicional para chuviscar (branco no escuro ou escuro no branco) e chuviscar em fatias cobertas de chocolate.
-
Melt caramelo e faça o mesmo. O caramelo solidificará rapidamente, por isso mova-se rapidamente. Uma pequena colher irá funcionar para chuviscar o caramelo.
-
Para derreter os chocolates bem como o caramelo, coloque cada um separadamente em tigelas pequenas e uma de cada vez, leve ao microondas em rajadas de 15-30 segundos, mexendo entre elas até que possa mexer o chocolate e este se torne macio. O caramelo vai demorar um pouco menos de tempo. Tenha cuidado para não queimar.
-
Caso todas as fatias tenham acabado de ser cristalizadas e decoradas, coloque a(s) sua(s) bandeja(s) no frigorífico durante 15 minutos para garantir que tudo fique animado.
-
Melhor se apreciado em 24 horas.
-
Não é dada qualquer informação nutricional, uma vez que as fatias de maçã e o chocolate e coberturas utilizadas não são finitos.
Notas
Nutrição
Desfrute!!