Em breve, achamos que você vai ver muito mais blogs ansiosos para postar um review do Early Times. É uma marca adormecida que está começando a pegar os fãs de bourbon. Não porque o Early Times é novo – esta marca de uísque remonta a 160 anos atrás, a 1860! A destilaria é uma das poucas que se manteve operacional através da proibição. Mas vamos falar disso mais tarde. Este post começa com alguns fatos legais sobre a marca e o whisky antes de abrir a garrafa e entrar na revisão do Early Times.
- Comecemos a Revisão dos Primeiros Tempos com Alguma História Traseira
- Uma História Muito Longa
- Is Early Times Bourbon?
- Early Times Gives Back
- FAQs Based Early Times Review
- Como sabe o Early Times Whisky?
- Por que o Mash Bill é importante?
- Early Times Bottled in Bond Review From Whiskey Enthusiasts on Instagram
- @duelingbourbons no Instagram
- Follow @pappyvanwillis
- @flxbourbon reviews Early Times
- @bourbonlens adora Early Times Whisky
- Find @mr_mizunara on Instagram
- @kentuckybourbonjosh revisits Early Times
- Conclusão: É bom ter na mão
- Uma nota final…
Comecemos a Revisão dos Primeiros Tempos com Alguma História Traseira
Uma História Muito Longa
Os Primeiros Tempos têm uma história subestimada, quase ininterrupta de produção de whisky. Mesmo durante a Lei Seca, eles continuaram a destilar. A quebra mais notória na produção veio em 1918. Em poucos meses um do outro, tanto o proprietário Jack Beam como seu filho Edward faleceram, e a operação foi interrompida. Consequentemente, Brown Forman comprou a destilaria dois anos mais tarde. Eles tinham as licenças para o engarrafamento medicinal do uísque durante a Proibição. O Brown Forman ainda hoje é dono da marca.
Is Early Times Bourbon?
Por causa dessa longa história, seria de esperar alguns lançamentos limitados espectaculares e bourbon envelhecido. Mas a Early Times seguiu uma direcção diferente desde o início, como uma marca acessível, produzida com métodos baratos. Você deve ter notado que o Early Times afirma que é um uísque do Kentucky (sem “e” como um aceno para a herança escocesa do Beam), e não um bourbon. Isto porque uma porção do destilado do Early Times é envelhecida em barris de carvalho americano usado.
Para que um espirito de milho seja considerado um bourbon na América, a lei exige que ele passe dois anos em barris novos de carvalho.
Fora dos Estados Unidos, Brown Forman vende o Early Times como um bourbon americano, uma vez que os regulamentos internacionais exigem apenas que um espirito de milho seja produzido aqui nos Estados Unidos para ganhar a distinção.
Agora é um momento importante para ressaltar que dentro deste artigo vamos falar sobre duas expressões do Early Times. A primeira é a acima mencionada Early Times Whisky, a segunda é a expressão Bottled in Bond. A expressão Engarrafado em Bond é um bourbon, não importa quem está a decidir a classificação. Esta expressão é mais amada pelos entusiastas e provavelmente a melhor compra se você estiver procurando algo de alta qualidade.
Early Times Gives Back
Last, um postcript para os amantes de cães. Este pode ser o whisky americano para si. A destilaria publica um calendário anual de “All American Dogs”. As submissões acontecem através do site deles. Além disso, eles realizam trabalhos de caridade com K9s para Guerreiros. Isso inclui a adopção de cães de abrigo, que enviam para o programa de treino de cães de serviço de caridade para veteranos.
FAQs Based Early Times Review
Não parecido com outras revisões, vamos começar com o preço deste whisky do Kentucky. É acessível. Muito acessível. Existem algumas versões diferentes, e Bottled in Bond custa mais alguns dólares, mas você pode encontrar as garrafas de 750 ml de whisky do Kentucky por cerca de dez dólares. Isto não é o que você derrama quando está tentando impressionar a empresa, embora os copos certos possam vestir a empresa.
Com a expressão Bottled in Bond você está olhando para uma experiência de bebida muito mais impressionante. Se você pode encontrá-la, é definitivamente algo que você pode derramar para impressionar a companhia.
Como sabe o Early Times Whisky?
De muitas maneiras, o nariz e o paladar são o que se espera de um bourbon a um preço ligeiramente superior. Os bebedores experientes encontrarão os lugares onde o corpo e o paladar são finos, devido aos barris usados em que envelheceu. No copo, é óbvio que este não é um bourbon americano de ombros largos; a cor é apenas demasiado clara.
No entanto, a conta de mosto para este whisky e as expressões de bourbon mitigam a falta de envelhecimento de outras formas. O Early Times usa 79% de milho, apenas 11% de centeio e 10% de cevada maltada para preencher o mosto. É mais doce do que outros bourbons que usam pouco mais de 50% de milho em suas receitas.
Por que o Mash Bill é importante?
Deve ser notado que um mash de milho pesado é uma criatura doce, que tempera o fogo comum em whiskeys jovens. É pesado o suficiente no paladar para funcionar bem num cocktail. O tempo gasto em um decanter também vai deixar liberar algumas notas mais fortes de etanol, deixando atrás de um uísque equilibrado com notas de mel, baunilha e carvalho.
Onde a mineralidade azeda da água do Kentucky pode distrair paladares sofisticados, a maioria dos bebedores desfruta do longo final do Early Times.
Overtudo, não há nada de notável no ET Whisky, seja positivo ou negativo. Para o whisky com um orçamento, você poderia fazer muito pior.
Com isso dito, as críticas e a experiência de beber do Early Times Bottled in Bond são muito mais agradáveis. Confira os pensamentos de alguns influentes whiskeys bem respeitados.
Early Times Bottled in Bond Review From Whiskey Enthusiasts on Instagram
Esses influenciadores Instagram alcançam para os Early Times Bottled in Bond para seu próprio prazer. Dê a eles um acompanhamento para ouvir sobre outros bourbons de melhor compra lá fora.
@duelingbourbons no Instagram
@duelingbourgons chamado Early Times um claro vencedor “Early Times BIB é um grande bourbon e a 1L, um valor fenomenal”
Follow @pappyvanwillis
“Finalmente consegui distribuir ao AZ e peguei numa garrafa recentemente. Tem um grande nariz, mas um pouco fino no acabamento. Não há dúvida que é um valor excelente e só por isso vou manter uma garrafa em rotação para os meus cocktails”
@flxbourbon reviews Early Times
“Novo BIB de recolha esta semana. A etiqueta é lindamente trabalhada e chamou-me instantaneamente a atenção. E vem em uma garrafa de 1 litro que é ?? um bônus! Feliz Sexta-feira a todos, o fim de semana está aqui e é hora de ?”
@bourbonlens adora Early Times Whisky
Este influenciador pensa que o Early Times deve ser o whisky do ano. “O valor do Early Times @BottledInBondBourbon é difícil de ser batido. Nós o colocaríamos no topo ou perto do topo da nossa lista por várias razões este ano”
Find @mr_mizunara on Instagram
“…Decidi experimentar @bottledinbondbourbon! E deixe-me dizer-lhe, ele atinge todas as notas clássicas #bourbon de caramelo, nozes, baunilha, frutas escuras e carvalho. Bem equilibrado, isso cobre bem a minha boca com um pouco de calor a 100 à prova. #bottleinbond padrão no seu melhor sem quebrar o seu banco! Já experimentou isto? Estamos na mesma página?”
@kentuckybourbonjosh revisits Early Times
@kentuckybourbonjosh é um bebedor dos Early Times de longa data: “Não se deixe enganar pelo nome! Early Times Bottled in Bond não é o mesmo bourbon que bebemos na faculdade! Um dos bourbons de melhor valor no mercado hoje em dia…”
Conclusão: É bom ter na mão
Não é preciso uma garrafa de bourbon de $40 cada vez que se faz um cocktail no bar da sua casa. É verdade que a exibição do seu bar em casa deve apresentar as suas marcas preferidas de bebidas espirituosas e amargas, prontas a partilhar com os seus entes queridos quando a teoccasion surgir.
Mas….
Você também deve ter algumas garrafas para a sua bebida diária que não quebram o banco. O Early Times bebe como bourbon do dobro do preço. E, com cerca de 200 anos de experiência destilando a mesma receita, é uma compra confiável. Você sabe o que está a receber quando abre uma garrafa de Early Times.
Uma nota final…
A nossa revisão do Early Times Whisky é que sobre gelo, e com o tempo no copo, abre-se para um whisky fiável e agradável que se vai generalizando à medida que as pessoas descobrem a marca.
Editar: Uma versão anterior do artigo não fazia a distinção entre Early Times Whisky e Early Times Bottled in Bond.