Se você é um tipo de pessoa que ocasionalmente gosta de beber bebidas para adultos, continue lendo. O blog de hoje é sobre etiqueta apropriada para beber vodka, como eu tenho observado. Consumir este espírito é definitivamente uma parte da cultura russa – para alguns é uma parte maior. É minha esperança que você seja entretido, mesmo que você não beba, e que você entenda que eu não estou de forma alguma defendendo o consumo irresponsável de vodka.
Beber vodka com russos não é como beber cerveja com seus amigos – há uma maneira certa e errada de fazer isso. Obviamente, como em tudo, há mais do que uma maneira de o fazer. O que se segue são as regras “não escritas” que muitos russos parecem seguir.
Vamos assumir que você já escolheu uma vodka decente realmente feita na Rússia – isto não garante qualidade, no entanto. Verifique se a vodka é feita na Rússia porque alguns têm uma etiqueta russa mas são feitos no estrangeiro. Aqui está um link rápido com algumas escolhas e classificações de vodka russa.
Antes de começar a beber, certifique-se que tem algo para comer ou pelo menos, cheirar. Na Rússia, chamamos-lhe закуска. A palavra não é fácil de traduzir mas basicamente significa algo com que se segue o álcool. Pode ser qualquer coisa menos os seus tipos mais comuns de закуска são pickles, quaisquer outros vegetais em conserva, pães, saladas, salame e outros tipos de carnes processadas, e claro, peixe. Peixe seco é mais comumente emparelhado com cerveja, enquanto um pickle é sua escolha número um para seguir vodka.
Alguns dos meus amigos russos poderiam beber um copo de vodka de bom tamanho sem parar e simplesmente cheirar um pickle. Eu tentei isto com um copo de vodka mais pequeno e funciona, mas eu não o recomendaria. Comer o pickle funciona ainda melhor para a maioria das pessoas. Algumas pessoas preferem comer algo com gordura; isso ajuda a manter-te no jogo um pouco mais. Salsicha, queijo, pão, e até manteiga por si só, tudo pode ajudar.
Então agora você tem sua vodka, copo, e comida para comer depois. Uma pessoa vai servir para todos à mesa e normalmente leva na torrada antes de beber. Lembre-se de servir o seu último – é rude servir o primeiro. Às vezes, os brindes ficam mais criativos a cada rodada; outras vezes, você pode parar de brindar depois de várias rodadas. Para muitas pessoas deixar uma garrafa vazia na mesa é um grande não, é considerado um sinal de má sorte.
Após todos terem as suas várias doses de vodka, um brinde será feito. “À sua saúde”, funciona em muitos casos. “Ao amor” é normalmente o terceiro brinde. Basicamente, sinta-se à vontade para dizer algo positivo ou talvez até humorístico :-). Também é comum fazer um brinde ao anfitrião, aos pais, aos filhos, etc.
Após o brinde ser feito, exale forte e depois atire de volta. Beber não é geralmente uma opção, mas pode ser tolerado por alguns. Às vezes não posso/não vou beber o copo inteiro, dependendo da situação. Você deve fazer o que o faz sentir confortável porque você está tentando se divertir – não precisa demonstrar falsa bravata às custas de arruinar a experiência.
Assim que você engolir a vodka e antes que o seu cérebro tenha a chance de questionar o que você acabou de fazer, coma qualquer comida que você tenha colocado na mesa. Alguns adoram o sabor da boa vodka, outros simplesmente toleram-na. Como eu pertenço a este último grupo, gosto de comer algo o mais rápido possível.
Ao lembrar que se você derramar os shots, você faz o brinde, e derramar o seu por último, você vai parecer cordial. Na minha experiência, você nunca quer simplesmente servir-se de um shot e depois beber. Mesmo que você não possa beber com a ferocidade de alguns, não se preocupe – o propósito é relaxar e se divertir. Fique no jogo o tempo que quiser, faça uma reverência antes de cruzar o limiar para o esquecimento. Lembre-se, tudo com moderação!
Aqui está um pequeno vídeo sobre o assunto que achei um pouco divertido: