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ABOVE: Patrões na barriga de parkas até oIce Bar no Nordic Sea Hotel de Estocolmo.
By Durant Imboden
TheIce Bar Stockholm dá um novo significado à frase “on the rocks”. As bebidas são servidas em cubos de gelo ocos, do tamanho de um punho, e as barmaidplunks os colocam em um bar feito de blocos de gelo transparente.
As paredes e mesas são igualmente construídas com gelo colhido do rio Torne na fronteira entre a Suécia e a Finlândia, onde a gerência do Ice Bar tem operado o amplamente divulgadoIce Hotel em Jukkasjärvi desde 1989. (O Theice Bar e seus móveis congelados são reconstruídos a cada seis meses)
Stockholm’s Ice Bar, que abriu em 2002, é o primeiro do género no mundo. É também a atração alcoólica mais apreciada na Suécia: atraiu 70.000 visitantes em seu primeiro ano, foi apresentado na BBC e na CNN, e tem sido freqüentado por pessoas como Pierce Brosnan e o próprio Stellan Skarsgård da Suécia.
ABOVE: Claudia Quas of the Stockholm Visitors Boardlooks toasty e tantalizing in an Ice Bar cappe.
The Ice Bar experience
Quando você chega ao Ice Bar, você paga uma taxa de cobertura, coloca os braços para fora, e fica parado enquanto um funcionário do Ice Bar lhe serve com asilvery cape-parka. Em seguida, você entra em uma fechadura de ar, fecha a porta e abre outra porta que leva ao santuário interno congelado do Ice Bar. (Para evitar que o calor do corpo danifique a superfície imaculada dos blocos de gelo, o bar tem capacidade máxima de 30 visitantes.)
O Ice Bar é refrigerado a -5°C (23° F), então você provavelmente vai querer puxar o seu capuz (aparado em pêlo falso branco fofo) e escorregar em suas luvas de malha, que penduram da capa como luva de apreschooler a partir de um fato de neve. Pode agora avançar para o bar e encomendar a partir do menu de bebidas, com escolhas que incluem cocktails feitos com vodkas e sumos de fruta Absolut aromatizados e várias bebidas sem álcool.
Não existem bancos de bar (prender o fundo dos visitantes a blocos de gelo levanta questões de responsabilidade), mas pode descansar os cotovelos na barra de gelo ou nas mesas de gelo se conseguir aguentar o frio. Se você é como a maioria dos visitantes, você provavelmente dividirá seu tempo entre beber e tirar fotos dos seus companheiros. Depois de 20 ou 30 minutos, você estará pronto para virar a torre de ar, entregar o seu parka, e talvez comprar uma camiseta de lembranças branco sobre branco a caminho do lobby do hotel.
ABOVE: Os “copos” de gelo aguardam as bebidas no Bar de geloAbsolut em Estocolmo. INSET ABAIXO: Paul Lasley co-anfitrião “Em Viagem” da RádioCNN e da Rádio Satélite XM quando não é modelo de moda polar na Suécia.
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Planeando sua visita
O Ice Bar Stockholm fica na entrada principal do CHotel Nórdico no centro de Estocolmo. O hotel fica no Vasaplan, uma pequena rua leste-oeste entre o terminal Arlanda Express e Vasagatan. A estação T-Centralunnelbana (metro) fica perto.
O bar está aberto todo o ano, com horas variáveis por estação.
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Embora o Ice Bar forneça acape-parka, mitenes e (se necessário) calçado de protecção, eu sugeriria o uso de vestuário e calçado adequado para evitar ser refrigerado.
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Para informações actualizadas, veja o site do Ice Bar Stockholm.
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Guia de Viagem Estocolmo
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