Você provavelmente já ouviu falar em comer limpo, mas talvez ainda não tenha descoberto como começar. Comer limpo pode ser difícil por muitas razões – é difícil ter acesso a alimentos limpos em movimento e a preparação das refeições pode ser demorada.
Se você assumiu o compromisso de perder peso ou apenas de se sentir mais saudável, comer limpo é um objetivo muito realista que você pode alcançar com o planejamento certo e com esta coleção de receitas que irá abalar o seu paladar.
- O que é a Alimentação Limpa?
- Dicas para uma Alimentação Limpa
- Preparar como um chefe
- Armazém, Armazenamento, Armazenamento
- Clean Eating Eating Meal Prep Recipes
- Chocolate Peanut Butter Overnight Oats
- Almoço de preparação de refeição de salmão
- Panela Saudável Tilápia e Vegetal + Preparação de Refeição
- Meal Prep Cilantro de Frango com Lima com Arroz de Couve-flor
- Salada de Farro e Couve-de-bruxelas à cabeça
- Bacalhau Escalfado & Feijão Verde Com Pesto
- Peanut-Tofu Cabbage Wraps
- Tigela de Buda Feijão Preto-Quinoa
- Paleo Maple Whipped Sweet Potatoes
- Brócolos simples & Arroz Marrom Mexido – Frito
- Tigelas de Quinoa Kimchi Especiais
- Make-Ahead Aloo Gobi
- Faça hoje uma mudança de alimentação limpa
O que é a Alimentação Limpa?
Esqueça a meia em barras de granola. Comer limpo não é uma dieta – é um modo de vida, e não deve ser pensado como uma forma rápida de ficar magro. O objectivo de uma alimentação limpa é comprometer-se com um estilo de vida de consumo de alimentos o mais próximo possível da sua forma natural. Isto significa tentar cortar na comida processada ou rápida e gorduras desnecessárias, açúcares artificiais e sabores artificiais.
Desde que você esteja consumindo vegetais altamente nutritivos, grãos inteiros, proteínas magras e gorduras saudáveis, você pode comer o quanto quiser. Claro, um estilo de vida activo é sempre encorajado, mas desde que esteja a fazer as escolhas alimentares certas, o seu corpo e mente irão colher os benefícios.
Dicas para uma Alimentação Limpa
Antes de nos aprofundarmos em algumas receitas deliciosas, aqui estão algumas dicas úteis de preparação de refeições para uma alimentação limpa, para garantir que se mantém no caminho certo.
Preparar como um chefe
O planeamento e preparação de refeições pode ser um salva-vidas quando se trata de manter uma dieta saudável. Se você programar exatamente o que planeja comer na semana seguinte, é provável que você permaneça organizado, economize dinheiro e evite corridas de fast food no final da noite. Faça uma lista de todos os ingredientes que vai precisar para a semana, vá às compras e esteja sempre pronto para fazer refeições fáceis.
Armazém, Armazenamento, Armazenamento
Se tiver espaço no seu frigorífico, também pode comprar alguns recipientes de vidro para levar comida consigo em viagem. Os melhores recipientes de preparação de refeições têm fechos seguros na lateral, para que não haja fugas indesejadas na sua bolsa e a sua comida permaneça fresca. Eles também se amontoam muito bem no seu frigorífico para que se sinta organizado e pronto para ir.
Clean Eating Eating Meal Prep Recipes
Agora que já tiramos os aspectos técnicos do caminho, que tal mergulharmos em algumas receitas alimentares limpas e deliciosas?
Chocolate Peanut Butter Overnight Oats
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Azeite-se de manhã com a aveia nocturna, que lhe fornece toneladas de energia. Esta receita para manteiga de amendoim de chocolate para a aveia noturna dá uma deliciosa reviravolta à moda antiga. Inclui leite de amêndoa, sementes de chia e uma polvilhada de lascas de chocolate. Você pode ir com calma com as lascas de chocolate se você estiver em uma dieta mais rigorosa, mas de qualquer forma, este prato é tão simples de fazer – basta deixá-lo no frigorífico antes de ir para a cama e ele estará pronto para um rápido café da manhã pela manhã.
Almoço de preparação de refeição de salmão
Com esta receita de preparação de salmão, pode preparar mais do que uma refeição de cada vez. Use filetes de salmão com proteínas e prepare um molho delicioso e saudável feito de molho de soja, óleo de gergelim, mel e alho. Você vai adicionar alguns espargos e quinoa para fazer esta refeição saudável, não importa a que horas você a coma. Você também pode substituir o seu vegetal ou a escolha de grãos inteiros. Dica rápida para uma cozedura rápida: Experimente cozer os seus legumes a vapor num forno a vapor.
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Panela Saudável Tilápia e Vegetal + Preparação de Refeição
Quem diz que saudável tem de ser aborrecido? Os jantares de uma só bandeja estão fazendo um grande retorno e esta receita saudável de tilápia e legumes é uma grande economia de tempo. Outra grande coisa sobre este jantar de uma panela é que os vegetais absorvem todos os maravilhosos sabores dos filetes de tilápia. Você pode brincar com vegetais diferentes e ter a refeição inteira pronta em menos de 20 minutos (incluindo o tempo de preparação).
Meal Prep Cilantro de Frango com Lima com Arroz de Couve-flor
Com uma mistura de coentro fresco e sumo de lima, a sua receita diária de frango acabou de receber uma actualização séria. O arroz de couve-flor é uma óptima maneira de substituir o seu arroz de carbureto normal, e tem um sabor igualmente delicioso. Bata este frango com lima de coentro com arroz de couve-flor e ficará pronto para a semana que se avizinha!
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Salada de Farro e Couve-de-bruxelas à cabeça
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Quando se abraça um estilo de vida alimentar limpo, pode-se experimentar com grãos inteiros e vegetais que normalmente não se encontram. Esta salada de farro e couve-de-bruxelas vai apresentar-lhe um grão de trigo saudável: o farro, que tem uma textura única e mastigável. Os couves-de-bruxelas são emparelhados com um molho de citrinos e vão deixá-lo a pensar porque nunca os comeu quando era criança!
Bacalhau Escalfado & Feijão Verde Com Pesto
Peixe faz uma escolha de refeição deliciosa e fácil, e bacalhau escalfado e feijão verde com pesto é o prato ideal para a noite de fim-de-semana. Esta refeição está perfeitamente emparelhada com uma deliciosa pesto feita de pinhões e alho nutritivos. Quando se tem pouco tempo, este prato pode ser atirado junto em minutos. Também é sem carboidratos e sem glúten.
Peanut-Tofu Cabbage Wraps
Se está tentando manter uma dieta pobre em carboidratos mas sonha com uma sanduíche reconfortante, experimente este embrulho de couve de amendoim. Substitua um pão ou envoltório de trigo por uma folha grande de repolho, e veja o tofu ganhar vida com um saboroso molho de amendoim. A combinação de pêra, pepino e coentro faz deste molho uma refeição fresca e leve, em viagem.
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Tigela de Buda Feijão Preto-Quinoa
Se é fã de Chipotle mas quer afastar-se da comida rápida, experimente esta refeição vegetariana embalada com quinoa saudável e proteínas vegetais como o grão-de-bico. Esta tigela de buda de feijão preto oferece um sabor mexicano saboroso com pico de gallo, coentro fresco e abacate – mais um molho hummus fácil de chuviscar por cima.
Paleo Maple Whipped Sweet Potatoes
Se estás à caça de um grande prato secundário para complementar uma proteína como o frango, considera este prato de batata-doce chicoteada de paleo maple. Feito com apenas seis ingredientes simples, este prato fofo, cremoso e saudável é fácil de fazer e trará alguma diversidade divertida à sua habitual rotação de refeições.
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Brócolos simples & Arroz Marrom Mexido – Frito
Para aqueles que odeiam desperdício de comida, vão adorar este simples caule de brócolos e arroz marrom frito. Usando as pontas dos brócolos que normalmente se deitam para o lixo, esta refeição saudável é amigável ao orçamento e pode ser facilmente adaptada para trabalhar com tofu ou feijão.
Tigelas de Quinoa Kimchi Especiais
Kimchi é um prato tradicional coreano que é feito a partir de uma variedade de vegetais fermentados tipicamente temperados para serem picantes. Você pode comprar kimchi na mercearia, mas é mais barato de fazer em casa e embalado com boas bactérias. Esta tigela de kimchi quinoa picante pode ser atirada junto em 13 minutos, incluindo o tempo de preparação.
Make-Ahead Aloo Gobi
Aulífera é um vegetal tão versátil e com as especiarias certas, você pode virar este grampo tradicional em um prato clássico indiano. O Aloo gobi é feito a partir de couve-flor, batatas e algumas especiarias aromáticas incríveis. Se você quiser manter esta refeição com pouco carboidrato, você pode pular o pão naan e mudar as batatas para abobrinhas.
Faça hoje uma mudança de alimentação limpa
Comida limpa não precisa de ser um sonho distante a que aspira. É um modo de vida realista e gratificante que você pode alcançar com apenas alguns ajustes à sua rotina. Como provado por estas receitas de dar água na boca, a comida limpa está longe de ser aborrecida e pode ajudar a dar-lhe forma – tanto no corpo como na mente. Então, do que você está esperando?