Quando você é novo no maravilhoso mundo da fotografia de alimentos, há tantas coisas para aprender.
A melhor máquina fotográfica para comprar para fotografia de alimentos está mais frequentemente na nossa mente antes da nossa escolha da lente.
Majoridade de nós vai acabar com um kit de lente 18-55mm quando começamos (e não há nada de errado com isso!).
Mas quando é hora de atualizar da nossa lente de 18-55mm, o mundo se torna um lugar confuso de opiniões e muitas vezes balbucia inútil!
Uma das perguntas mais comuns que recebo é mais educação e compreensão sobre o que você precisa pensar e focar quando atualizar do kit de lentes de 18-55mm com um sensor cortado.
Para ajudá-lo a decidir se você precisa ou está pronto para atualizar eu tenho um pequeno exercício GRATUITO no Hub de Recursos.
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Upgrade Your 18-55mm, Yay or Nay? Para sensores recortados e potenciais actualizações de enquadramento total!
- O erro #1 – Não apenas a distância focal.
- What You Must Ask – What Are You Trying to Achieve?
- Perguntas para perguntar a você mesmo
- Considerações numa Lente para Fotografia de Alimentos.
- Comprimento da Focagem – Você realmente tem 35mm-60mm Coberto?
- Limitações de abertura máxima da lente 18-55mm.
- Lente Distância Mínima de Foco – Uma Necessidade para Macro.
- Zoom ou Prime? Prime. Mas estou enviesado.
- Person Taste – Vignetting + Bokeh.
- Atualizar a partir da lente 18-55mm em Fotografia de Alimentos – Deveria eu?
O erro #1 – Não apenas a distância focal.
O erro número um que os fotógrafos de alimentos cometem quando querem actualizar o seu kit de lentes de 18-55mm é que se concentram apenas na distância focal de uma lente e colocam os seus piscas para que não se apercebam das outras particularidades de uma lente.
Soley focando na distância focal de uma lente, ficando alheios às suas outras particularidades.
Quando é novo a investir em lentes, sabe que há muitas coisas a saber #obviamente.
Existem até palavras que nunca ouviu antes. Então como é suposto descobrir o que precisa quando metade da informação que leu parece estar noutra língua?
Não o culpo!
Mas deixe-me dizer-lhe agora mesmo, há muito mais a considerar quando comprar qualquer lente para as suas actividades criativas.
Eu adoro o facto de ter pessoas a fazer-me esta pergunta.
Significa que estás com fome de aprender, ansioso por compreender, fortalecer as tuas escolhas e perseguir aquele tiro vencedor com que tens sonhado!
RELATADO: 4 Ultimate Food Photography Lenses
What You Must Ask – What Are You Trying to Achieve?
A pergunta que você deve fazer a si mesmo é: o que estou tentando capturar/atingir que a minha lente de 18-55mm não me permite?
Esta é realmente a chave para saber qual lente comprar quando estiver a actualizar o seu kit de lentes 18-55mm, e capturar as imagens que não é capaz de capturar devido a limitações.
O QUE estou a tentar capturar/atingir que a minha lente 18-55mm não me permite?
É realmente tão simples como isso.
O que quero dizer com isso?
Bem, algo o levou a comprar uma nova lente.
É normalmente este desejo de se tornar ‘um fotógrafo melhor’, e no centro disto, se você estiver pronto para seguir em frente para criar um novo trabalho.
Mas na maioria das vezes não somos capazes de saber como é esse novo trabalho até nos perguntarmos – que novo quero criar?
Perguntas para perguntar a você mesmo
Quero criar imagens mais nítidas sem ter que usar uma abertura pequena (números grandes) como f8 ou f11.
Quero que a minha comida seja ‘mais apertada’ na moldura (não confundir com a minha comida).
Quero ter uma linda vinheta da lente, ou um bokeh melhor.
Eu gostaria de me aproximar da minha comida sem criar distorção.
A escolha de disparar uma abertura maior (números pequenos) para ajudar na iluminação baixa.
Eu tenho um exercício simples para você se fazer as perguntas para descobrir o que vem a seguir para você em termos de uma lente.
Vai ajudá-lo a descobrir o que está a tentar alcançar E passar por alguns CENÁRIOS DE MELHORES LENS para sensores recortados e potenciais actualizações para a estrutura completa.
Considerações numa Lente para Fotografia de Alimentos.
Quando pesquisar revisões sobre a lente que está a pensar comprar, deparar-se-á com uma longa lista de especificações.
Certo, elas são importantes, mas algumas são mais importantes que outras e dependem do que você está tentando alcançar.
Aqui estão as características de uma lente que você não vai querer esmaltar ao atualizar sua lente de 18-55mm para sua fotografia de alimentos.
Comprimento Focal, Abertura Máxima, Lente Bokeh + Vinheta, Distância Focagem Mínima e Zoom OU Prime.
As duas mais importantes em que me concentro para fotografar alimentos são a distância focal e a abertura máxima (para a maior parte. É realmente dependente do que você está procurando criar, mas eu quero cortar em pedaços de tamanho de mordida para você.
Comece pequeno, vamos chegar lá).
Vejamos estes com um pouco mais de detalhe em comparação com a lente de 18-55mm.
Comprimento da Focagem – Você realmente tem 35mm-60mm Coberto?
Quando fiz o meu post cerca de 4 Ultimate Lenses For Food Photography houve muitas perguntas (válidas) sobre o porquê de actualizar da lente 18-55mm para a Macro.
Não tenho já essas distâncias focais na minha 18-55mm?
E a resposta para vocês meus amigos é sim. Está absolutamente correcto.
A lente 18-55mm é uma lente de zoom, por isso pode ir de 18mm a 55mm com o toque de um pulso.
Pode ajustar a lente em 50mm ou 55mm (para chegar perto de 60mm), mas o Bob não é seu tio nesta situação.
Configurar a sua lente de 18-55mm para 50mm será diferente de disparar com um prime específico de 50mm ou mesmo com a lente de 24-70mm.
Vejamos o resto das especificações para que possa ver porquê.
Limitações de abertura máxima da lente 18-55mm.
Os kits de lentes de quase 18-55mm têm uma abertura máxima de f/3.5-5.6. Isto pode ser um problema por dois motivos.
Shooting Wide Open.
Primeiro é que se desejar disparar abaixo de f/3.5 não pode. A abertura máxima das suas lentes é f/3.5 (e isso não é mesmo para toda a distância focal entre 18-55mm.
É por isso que existe um intervalo de f/3.5-5.6 neste cenário).
Agora os alimentos nem sempre se prestam a grandes aberturas (como f/1.2-2.8), mas as lentes são investimentos.
Você vai querer mantê-las muito tempo depois de atualizar a sua câmera.
O benefício de ter grandes aberturas é que você pode usar esta lente para outros tipos de fotografia, viagens e comida vão muito bem juntos, não se esqueça dos retratos de chefs ou agricultores e produtores.
Você também vai usar grandes aberturas para fotografia de alimentos, confie em mim. Já tentou fotografar um café com pouca luz? Bem, é aqui que as grandes aberturas vão entrar e se você estiver longe o suficiente do seu assunto a sua profundidade de campo não será notoriamente rasa.
Shooting Sharp.
A segunda razão pela qual ter uma abertura máxima melhor do que a lente de 18-55mm vem com é que uma lente não é a mais nítida na sua abertura máxima.
Isso significa que se as suas lentes têm uma abertura máxima se f/3.5-5.6, e você está disparando em qualquer uma dessas extremidades, não é provável que a sua lente não esteja na sua abertura mais nítida.
Ondeas, se tiver uma abertura de 50mm 1.8, se estiver a fotografar em f/3.5, é provável que a sua lente seja mais nítida nesta abertura do que a 18-55mm.
Outras lentes com aberturas máximas de f/1.8 dar-lhe-ão mais flexibilidade com o seu disparo e a obtenção de imagens nítidas com um grande DOF.
Lente Distância Mínima de Foco – Uma Necessidade para Macro.
A lente que eu comprei pela primeira vez e recomendo para aqueles que querem obter uma composição ‘apertada’ com um sensor cortado é a Macro.
Macros têm uma distância mínima de focagem muito mais curta do que a não macros. É tão simples quanto isso.
Você não pode chegar perto com o seu 18-50mm e ter o foco. Foco manual ou automático não importa. Se você não tem certeza do que estou falando, pegue sua lente 18-55mm, coloque-a em 50mm e fique bem perto do seu assunto.
Tente agora focalizar. Você não será capaz de focar. Com uma macro, você (desde que você esteja dentro da distância mínima de focagem).
Se você tiver o desejo de obter uma ‘composição mais apertada’ OU se aproximar da sua comida então você precisará considerar uma lente com uma distância de focagem mínima melhor do que a lente 18-55mm.
Zoom ou Prime? Prime. Mas estou enviesado.
Os benefícios dos Zooms e da lente Prime abrem mais uma chaleira de peixes, mas vou dizer-vos que estou enviesado para a lente Prime.
Tem tendência a ser mais nítidos que os zooms, mas porque *podem* tornar a vossa composição preguiçosa e acrobata o vosso crescimento criativo.
Se és um principiante ou alguém que está à procura de um jogo de fotografia no reino da composição, então arranja uma lente Prime.
É um bom investimento. Então você pode decidir por si mesmo se você gosta de um Prime da flexibilidade de um Zoom.
Interessado no porquê está por trás do meu viés então você pode ler este post!
RELACIONADO: Why Your Zoom Lens is Killing Your Food Photography
Person Taste – Vignetting + Bokeh.
Photographers swoon over lens vignetting and bokeh.
Cada lente terá uma maneira diferente de lidar com estes aspectos e você pode encontrar as revisões de cada um dos aspectos na maioria das lentes.
Pessoalmente, é algo que eu vou dar uma olhada quando eu estou olhando para obter uma nova lente e Primes e Zoom lentes vão fazer isso de forma diferente.
Eu quase sempre edito a vinheta da lente no meu processo de edição e crio a minha própria, mas ter um bokeh decente não se perde na fotografia de alimentos.
Você não acreditaria em quantas imagens de inspiração me enviaram com luzes ou brilhos bastante justos no fundo, fora de foco.
Apesar de algo que eu não deixaria passar a minha decisão, mais uma vez você precisa pensar no que está tentando criar e se o adicional destes aspectos ajudaria em uma nova lente.
Atualizar a partir da lente 18-55mm em Fotografia de Alimentos – Deveria eu?
Eu conheço bem o desejo de ser Grande.
O desejo de ter mais equipamento e acesso a melhores recursos, menos problemas e aborrecimentos para criar aquela magia que nos mantém acordados à noite.
Uma nova lente não o tornará necessariamente um fotógrafo melhor por si só.
Se me perguntar se deve actualizar a partir da sua lente 18-55mm, mas a resposta não será automaticamente sim.
De facto, eu diria que se não tem a certeza porque quer uma lente nova e não me pode dizer o que uma lente nova lhe permitiria fazer que a 18-5mm não pode, então a minha resposta seria não.
Usar qualquer lente é uma combinação de saber com que ângulos, pratos e histórias de comida funciona melhor.
Você pode absolutamente conseguir certos ângulos, pratos e histórias de comida com a 18-55mm E há ângulos, pratos e histórias de comida que vão exigir algo mais.
Diga: o que estou tentando capturar/atingir que a minha lente 18-55mm não me permite?