Pode a água congelar se o índice de resfriamento do vento for 10 graus e a temperatura for 35 graus?
Fevereiro 2002
Anyone experiencing winter knows that anone experiencing winter knows that his comfort depends upon several factors in addition to temperature: sunshine, humidity, and wind. O nível total de desconforto devido ao frio (e seus perigos potenciais) é medido pelo índice de resfriamento pelo vento. Enquanto o resfriamento pelo vento leva em conta a temperatura e a velocidade do vento, o resfriamento pelo vento é na verdade uma medida da taxa (quão rápido) de perda de calor.
Calor flui naturalmente do quente para o frio. Uma forma de uma pessoa perder calor é através da condução para o ar ao seu redor. As moléculas de ar que tocam o nosso corpo absorvem o calor da nossa pele quente. A taxa desse fluxo de calor depende da diferença de temperatura entre a sua pele e o ar.
No ar imóvel o seu corpo aquece a camada de ar ao lado da sua pele e a diferença de temperatura entre o seu corpo e essa camada de ar é reduzida. Portanto, a taxa de perda de calor diminui. No entanto, se o ar ao lado da sua pele estiver em movimento, o ar frio está constantemente a substituir a camada de ar que o seu corpo tinha acabado de aquecer. Assim, a diferença de temperatura entre o seu corpo e o ar adjacente é maior do que se o ar não estivesse em movimento, resultando numa maior perda de calor.
O índice de resfriamento pelo vento está relacionado com a taxa que um corpo humano nu e médio à sombra perderia calor num dia parado. Conforme a temperatura diminui ou a velocidade do vento aumenta, o ar fica mais frio porque a diferença de temperatura entre a sua pele e o ar é maximizada. Quanto maior for a diferença de temperatura entre a nossa pele e o ar, maior será a nossa perda de calor e a nossa sensação de frio. Por exemplo, a 40°F com um vento de 10 mph, um corpo nu perderia calor ao mesmo ritmo como se estivesse a 28°F e não houvesse vento. A roupa impede que o ar ao lado do corpo se mova. O ar que não se pode mover actua como isolamento e reduz a perda de calor, mantendo assim o nosso corpo quente.
Desde que o calor só flui naturalmente de um objecto quente para um objecto frio, não é possível que um objecto desça abaixo da temperatura do ar circundante, independentemente do vento. O vento irá reduzir o tempo que um objeto leva para esfriar, mas não pode esfriar o objeto abaixo da temperatura do ar. A água simples em um radiador de automóvel não congelará enquanto a temperatura normal do ar permanecer acima de 32°F, mesmo que o arrefecimento pelo vento caia para 10°F. Considere dois copos idênticos de 80°F de água. Coloque um num frigorífico a 35°F e coloque o outro copo no exterior onde a temperatura é de 35°F com um vento de 25 mph. (Fora do fator de resfriamento pelo vento seria 8°F.) O vidro fora arrefecerá mais rápido, mas não resfriará a menos de 35°F.
Para usar a tabela de resfriamento pelo vento, a sua temperatura real é a coluna da esquerda (azul), e a velocidade do vento é dada na linha superior (vermelho). A sua temperatura de arrefecimento é a intersecção da sua temperatura real e a velocidade do vento. Por exemplo, se a sua temperatura real for 20 graus Fahrenheit e a velocidade do vento for 25 mph, então a temperatura de arrefecimento é de -14 graus Fahrenheit (ver tabela abaixo). Nesse caso, fique dentro de casa e mantenha-se quente!