Quais são os diferentes tipos de colágeno? E que tipos de colagénio lhe irão beneficiar mais?

Existem 28 tipos diferentes de colagénio – é a proteína mais abundante no reino animal. Mas nem todo o colágeno é criado da mesma forma. (1, 2)

Os suplementos de colagénio afirmam possuir propriedades anti-envelhecimento, benefícios para a saúde dos ossos, cicatrização de feridas e capacidades de perda de peso. Mas cada tipo de colágeno reage de forma diferente dentro do corpo humano. E cada suplemento de colagénio pode conter diferentes tipos de colagénio do que outro.

Com vários fabricantes a dizerem que os seus suplementos de colagénio são eficazes, é importante olhar para os diferentes tipos de colagénio. Com nomes fáceis como colágeno tipo 1, colágeno tipo 2, e assim por diante, marque este artigo como seu guia para classificar os vários tipos de colágeno.

Estamos olhando para cinco tipos de colágeno – os cinco tipos mais importantes, na verdade. (Há até duas menções honrosas no final.) Há benefícios do colágeno, sim, mas cada um dos tipos de colágeno é diferente, às vezes ligeiramente, e às vezes de forma importante.

O que é Colágeno?

Você pode perguntar: “O que é colágeno? Qualquer que seja o tipo de colágeno de que você está falando, colágeno sempre se refere a uma proteína estrutural proeminente encontrada em todos os animais. Compõe cerca de um terço das proteínas encontradas no corpo humano.

A palavra colagénio vem do grego kólla, que significa cola. Isto refere-se a quando o colágeno costumava ser usado para produzir cola.

Quando você completa 25 anos, seu corpo começa a produzir cada vez menos colágeno. É natural. Mas isto causa pele enrugada e flácida. Mais importante, uma produção mais baixa de colagénio significa uma cartilagem mais fraca nos joelhos, por exemplo.

Alerta de ciência: Se você quer ficar muito técnico, as moléculas de colagénio são uma proteína de hélice tripla e apertada encontrada em todos os mamíferos conhecidos. O tipo IV, no entanto, carece dos aminoácidos para formar a forma apertada, de modo que se transforma em mais de uma estrutura de folha. De qualquer forma, o colágeno é encontrado em quase todos os tecidos conjuntivos encontrados em animais, como cartilagem, pele, músculos – e a lista continua.

Síntese de colágeno acontece constantemente no seu corpo. A síntese de colágeno (quando você produz colágeno no seu corpo, em vez de tomá-lo em forma de suplemento) é iniciada por uma mistura única de aminoácidos: principalmente glicina e prolina.

Vitamina C é vital para este processo. Se você tem uma deficiência de vitamina C, sua produção de colágeno provavelmente sofrerá. (3)

As mais e mais suplementos de colagénio rebentam no palco, é importante compreender os diferentes tipos de colagénio, assim como as diferentes fontes e benefícios para a saúde de cada tipo. Como os suplementos de colágeno em pó são derivados de animais – nomeadamente mamíferos, aves e peixes – o colágeno não é vegan.

Below, vamos discutir os cinco tipos mais importantes de colágeno. Quais promovem a saúde dos ossos? Que melhoram a pele saudável e hidratada? Que tipos têm efeitos secundários?

Tipos de Proteína de Colagénio

Embora existam vinte e oito tipos conhecidos de colagénio, vamos analisar apenas os cinco tipos importantes de colagénio. Examinaremos as melhores fontes, naturais e suplementares, para cada tipo.

Colágeno Tipo I

Colágeno tipo I é colágeno tipo I. Fibras de colágeno tipo I podem ser encontradas na pele e ossos e paredes dos vasos sanguíneos, bem como tecido conjuntivo e cartilagem fibrosa – fibrosa significando fibrosa, ou rígida. (4)

Também é encontrado em tecido cicatricial. Este facto, juntamente com os resultados de alguns estudos, sugere a utilização de colagénio tipo I na cicatrização de feridas e possivelmente na coagulação sanguínea. (5)

Um estudo mais recente forneceu peptídeos de colagénio tipo I a 105 mulheres que lidavam com celulite. Os resultados indicam que o colagénio reduziu a prevalência de celulite, especialmente em mulheres com outras faixas de peso normais. (6)

O colagénio tipo I é mais notável pelas suas propriedades anti-envelhecimento. Entre os vários tipos de colágeno, esta proteína fibrosa minimiza melhor as rugas e melhora a saúde e a hidratação da pele. (7)

Melhores Fontes para Colagénio Tipo I

• Colagénio de peixe (ou colagénio marinho em geral)
• Egg brancos (8)
• Peptídeos de colagénio bovino
• Alimentos ricos em proteínas, como peixe e carne de vaca
• Caldo de osso

Colagénio tipo II

Fundado em cartilagem mais elástica do que o tipo I, o colagénio tipo II é conhecido por promover a saúde das articulações. Se você não se preocupa tanto com cuidados com a pele ou celulite, este é um colágeno diferente para se experimentar. Este tipo de colágeno é conhecido por tratar as dores nas articulações de forma bastante eficaz.

Estudos descobriram que o colágeno tipo II pode livrar alguns pacientes de artrite reumatóide. Embora poucos efeitos colaterais tenham sido relatados, dois em cada 150 sujeitos lidaram com náuseas. (9, 10)

De todos os suplementos de colágeno, o tipo II demonstrou sobreviver ao sistema digestivo intacto mais frequentemente do que os outros tipos de colágeno tomados por via oral. (11)

Você não deve esperar até que suas articulações doam para tomar o colágeno tipo II. O caldo de osso é o alimento mais rico em colagénio tipo II, mas também contém outros compostos benéficos como o ácido hialurónico. Muitos suplementos de colagénio também contêm colagénio do tipo II.

Melhores fontes de colagénio tipo II

• Caldo de osso
• Colagénio de frango
• Alimentos ricos em proteínas, como o frango
• Proteína em pó multi-colagénio

Colagénio tipo III

Colagénio tipo III fornece e melhora a estrutura dos músculos, bem como dos órgãos e vasos sanguíneos. Composto de fibras reticulares mesquitas, esta forma de colágeno é a segunda mais prevalente após o tipo I.

Tipo III é abundante no intestino. Alguns têm suposto colágeno tipo III para ajudar na saúde intestinal, mas os estudos ainda não estão de acordo sobre este ponto. (12)

Este tipo de colágeno é compreendido para facilitar a síntese de plaquetas sanguíneas, e portanto é vital para o processo de coagulação do sangue (coagulação). (13, 14)

Existe evidência tipo III (e, em menor grau, tipo I) que pode melhorar o desempenho do exercício. Faz sentido uma vez que o colágeno tipo III é o tipo mais comumente encontrado nos músculos. Utilizando colágeno tipo III, você pode trabalhar mais eficientemente na construção da massa muscular ou finalmente iniciar um plano de perda de peso com confiança. (15)

A deficiência de colágeno tipo III pode romper um vaso sanguíneo em casos extremos. Um exame de 14 pacientes que morreram de um tipo específico de aneurisma levou os pesquisadores a descobrir que quase metade tinha deficiência de colágeno do tipo III. (16)

Melhores fontes de colágeno tipo III

• Peptídeos de colágeno bovino
• Alimentos ricos em proteínas, como carne de vaca e peixe
• Caldo de ossos
• Proteína de colagénio em pó
• Egg whites (8)

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Colagénio tipo IV

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Este tipo menos comum de colagénio ajuda na filtração dos rins e outros órgãos. O colagénio tipo IV existe naturalmente como blocos de construção em diferentes camadas da pele. Estas camadas de pele frequentemente envolvem nossos músculos, órgãos e células de gordura.

O colágeno tipo IV forma-se em folhas, ao invés de uma estrutura de hélice apertada, porque o colágeno tipo IV não tem um aminoácido específico (glicina) presente na maioria dos outros colágenos.

Lâmina basal é o nome científico para uma camada profunda da pele. O colágeno tipo IV forma a lâmina basal, que serve como a metade superior da membrana do porão. A membrana basal é onde as camadas externas da pele se encontram com as camadas internas do corpo humano.

Este tipo de colágeno também é considerado importante para a cicatrização de feridas e para a formação de um embrião. (17)

Interessantemente, uma queda nos níveis de colagénio do tipo IV estava ligada a distúrbios digestivos. É necessário realizar mais estudos para determinar se o colagénio do tipo IV é uma resposta eficaz aos distúrbios digestivos. (18)

Melhores Fontes para Colágeno Tipo IV

• Egg brancos
• Outros alimentos ricos em proteínas
• Colágeno tipo IV é muito difícil de encontrar na forma de suplemento

Colágeno tipo V

Colágeno tipo V é um colágeno semelhante a uma fibra encontrada em algumas camadas da pele, cabelo, e o mais importante, o tecido da placenta. Como alguns outros tipos de colágeno, o tipo V pode ser encontrado nas fibras de colágeno – o que significa fibras longas e muito finas de colágeno. (19)

Desde que a placenta é vital para fornecer nutrientes e oxigénio aos embriões em crescimento, o colagénio tipo V é considerado uma proteína crucial para o desenvolvimento neonatal.

O colagénio tipo V também é encontrado na córnea do olho. A deficiência de colágeno tipo V tem sido associada à diminuição da transparência na córnea, o que pode ter impacto na visão e na saúde geral do olho. (20)

Além disso, a auto-imunidade ao colágeno tipo V é um componente importante no sucesso ou fracasso dos transplantes pulmonares. (21)

Melhores Fontes para colagénio tipo V

• Proteína em pó multi-colagénio
• Alimentos ricos em proteínas, como as claras de ovo (22)

Melhores Tipos de colagénio

Todos os tipos de colagénio são úteis para o corpo humano. Cada um deles trabalha de formas únicas e ajuda muitos processos e funções corporais.

Mais pesquisados a fundo são os tipos I e II de colágeno. Estes são frequentemente considerados fontes úteis de colágeno para o maior número de pessoas.

Colágeno tipo I, que é o colágeno mais abundante naturalmente encontrado no corpo humano, é útil para:

• Anti-envelhecimento, livrar-se de rugas
• Hidratação da pele
• Cura de feridas, a formação de tecido cicatrizado
• Redução na celulite, possivelmente até estrias
• Perda de peso moderada, especialmente em pessoas não obesas

Colagénio de tipo II, que se demonstrou sobreviver melhor ao sistema digestivo após a ingestão oral, irá provavelmente promover:

• Saúde dos ossos
• Saúde das articulações
• De todos os benefícios para a saúde do colágeno, a pesquisa é mais certa sobre a capacidade do tipo II de aliviar eficazmente a artrite e a saúde das articulações.

Qualquer dos dois melhores tipos de colágeno que você usa, há algumas dicas e truques para digerir os suplementos de colágeno tipo I e tipo II com mais eficácia.

De qualquer forma, certifique-se de que seu suplemento de colágeno é totalmente hidrolisado de colágeno. Quando hidrolisado, o colágeno é reduzido a peptídeos menores e mais digeríveis. Estudos indicam que os peptídeos de colágeno hidrolisados corretamente estão disponíveis na corrente sanguínea dentro de duas horas após a ingestão – geralmente dentro de apenas uma hora. (23)

Não esqueça que a vitamina C é uma parte vital da síntese natural do colágeno. Não só uma deficiência resultará em escorbuto, mas também em redução da produção de colágeno. Uma vez que a vitamina C é um antioxidante sem efeitos secundários, não há desvantagens em suplementar a sua dieta com ela. (24)

Outro grande elogio aos suplementos de colagénio é o ácido hialurónico – digamos que cinco vezes mais rápido! O ácido hialurônico é uma molécula encontrada em quase todas as células do corpo humano. Sua ligação com o colágeno tem sido investigada nos últimos anos. (25, 26)

Um estudo, entretanto, postula que o ácido hialurônico na verdade não faz nada para promover a síntese de colágeno. Curiosamente, este mesmo estudo revelou que a cafeína inibe a produção de colágeno. (27)

Outros suplementos e nutrientes têm mostrado ajudar na síntese de colágeno:

• Glicina, encontrada em pele de porco e galinha (28)
• Proline, encontrada em lacticínios, couve, espargos, cogumelos (28)
• Cobre, encontrada em sementes de sésamo, cacau, caju, lentilhas (29)
• Zinco, encontrado em mariscos, grão-de-bico, lentilhas, lacticínios, ovos (30)

Para alguns consumidores, o tratamento de animais dos quais são derivados suplementos de colagénio é muito importante. Muitas empresas mostrarão orgulhosamente que as suas vacas são alimentadas com erva ou ao ar livre. Ou talvez seus peixes sejam mortos humanamente – não deixados para sufocar ao ar livre ou refrigerados enquanto ainda vivos. As empresas de suplementos de colágeno são rápidas em apontar quando seus animais são tratados humanamente.

Menção honrosa: o colágeno tipo VI não foi tão bem pesquisado quanto os cinco primeiros tipos de colágeno. Mas o colágeno tipo VI tem sido ligado à terapia de queda de cabelo e pode ajudar a preencher esses pontos carecas. (31)

Menção honrosa: o colágeno tipo X é um colágeno formador de rede encontrado na cartilagem. O tipo X parece ajudar com o processo de calcificação – quando o cálcio se acumula nos tecidos e órgãos. Parece ser um marcador confiável para alguns tipos de novo crescimento ósseo. Os níveis do tipo X estão frequentemente ligados com os níveis do tipo II, por isso raramente é identificado. (32, 33)

Antes de iniciar qualquer plano de suplemento, não se esqueça de falar com um profissional de saúde para ter certeza que os suplementos de colágeno são adequados para você.