A receita de queques de mirtilo sem glúten mais fofa! Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e um toque de raspa de limão.
A receita mais fofa de muffins de mirtilo sem glúten! Estes saudáveis e fáceis muffins de aveia mirtilo são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes muffins são saudáveis, com a mistura certa de ingredientes frescos na massa, incluindo farinha sem glúten e aveia enrolada sem glúten! Além disso, há algumas dicas que eu tenho para você fazer os MELHORES muffins de mirtilo sem glúten.
Vá pequeno…
Utilize mirtilos menores, ou seja! Descobri que usar mirtilos menores em vez de grandes (como o tamanho que a Costco às vezes carrega) faz uma grande diferença em como esses muffins de aveia blueberry se misturam. Usar mirtilos menores faz com que a massa se espalhe uniformemente e você obtém a quantidade certa de mirtilos com frutas suculentas em cada mordida.
A receita mais fofa de mirtilos de mirtilo sem glúten! Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. É também sem lacticínios e dá uma boa cozedura e pode ser encontrada na Amazónia. Eu também sugiro a minha própria mistura especial de farinha sem glúten (que eu faço e uso em casa) que pode ser encontrada no meu livro de receitas, o Dairy-Free Gluten-Free Baking Cookbook.
ARE OATS (and Oatmeal) GLUTEN-FREE OR NOT?
Oats não são livres de glúten a menos que digam que são certificados sem glúten. A razão por trás disso é que a aveia é colhida perto do trigo e a contaminação cruzada é provável que ocorra. Certificar que a aveia foi cultivada e processada em uma fazenda e fábrica que não contém glúten e produtos de trigo. A aveia sem glúten está disponível online aqui ou em algumas lojas especializadas.
A receita de muffins de mirtilo sem glúten mais fofa! Estes saudáveis e fáceis muffins de aveia mirtilo são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes saudáveis e fáceis muffins de aveia de mirtilo são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. INGREDIENTES
Bagas de aveia: este é o último ingrediente, mas o best😊. Os mirtilos são ricos em antioxidantes e fibras. Adicioná-los aos produtos cozidos ou sobre aveia é uma excelente forma de os colocar na sua dieta. Os mirtilos também são conhecidos por baixarem o peso e a pressão arterial.
Gluten-Free Flour Blend: Não se assuste com a ideia de um bem cozido seco. Estes são os meus muffins mais húmidos até agora! Os outros ingredientes compensam a mistura. Você pode encontrar uma mistura na maioria das lojas, basta procurar por uma mistura sem glúten ou uma mistura para assar que já esteja pré-fabricada.
Aveia (à moda antiga) aveia enrolada: A aveia dá tanta textura a estes queques de mirtilo sem glúten. Eles são o coração da receita e adicionam fibra à sua dieta, que é conhecida por ajudar a reduzir o colesterol e eliminar toxinas.
Maple Syrup: Sempre que faço bolos, adoro usar xarope de ácer em vez de açúcar branco. Adiciona antioxidantes e vitaminas B essenciais e é 100% natural!
Iogurte sem leite & Leite: Graças a Deus pelo iogurte sem leite facilmente disponível e pelo leite nas lojas. A maioria é fortificado com vitaminas e minerais extras e é mais calmo na barriga para aqueles com intolerância à lactose. Estes dois ingredientes nos queques de mirtilo sem glúten adicionam a humidade e a penugem e ligam tudo para que não se junte crumble😊.
Lemon Zest: Os limões são carregados com vitamina C e antioxidantes. Adicioná-los a estes muffins sem glúten complementa as bagas e realça mais sabor!
Óleo de coco: Eu uso coco para óleo, que tem gorduras saturadas saudáveis que são conhecidas por serem um anti-bacteriano natural e aceleram o metabolismo. Ganhe-ganha ali mesmo! Embora também se possa usar óleo de abacate ou manteiga derretida (ou manteiga sem leite) nestes muffins.
COMO FAZER MUFFINS DE AZUL SEM GLUTADO
Passo 1: Pré-aqueça o forno e prepare uma lata de muffin com liners. Pulverize os liners com spray de cozedura para evitar que os muffins se colem.
Passo 2: Combine os ingredientes secos numa tigela grande. Verta o óleo de coco e mexa até aos ingredientes secos.
Passo 3. Numa tigela pequena, bata os restantes ingredientes líquidos e a raspa de limão. Em seguida, despeje os ingredientes líquidos com os ingredientes secos. Dobre com cuidado os mirtilos e deixe a massa pôr cerca de 5 minutos para embeber a aveia.
Passo 4. Coloque a massa nas taças de muffin preparadas, enchendo cada uma até à parte superior. Asse 20-22 minutos até ficar dourado na parte superior e um palito inserido saia limpo. Retire do forno e deixe arrefecer durante 1-2 minutos e transfira para um grelhador.
Enjoy!
CAN I USE FROZEN BLUEBERRIES INSTEAD OF FRESH BLUEBERRIES?
I preferi mirtilos frescos, mas sim congelados podem ser usados. Descongele primeiro a fruta e depois escorra um sumo extra das bagas antes de usar.
A receita de mirtilos de mirtilos sem glúten mais fofo! Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes saudáveis e fáceis muffins de aveia de mirtilo são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. #gluten-free #muffins #muffins #recipe #healthy #oats #oatmeal #breakfast #breakfast #brunch #snack #baking #dairyfree #blueberry #blueberry #blueberry #delightfulmomfood | Receita no Delightful Mom Food
HOWORE TO STORE GLUTEN-FREE MUFFINS
Gluten-free muffins tendem a secar muito mais rápido do que aqueles com glúten. Sugiro armazenar estes muffins em um recipiente hermético no refrigerador. Eles serão mais rápidos, pois os mirtilos adicionam muita umidade. Consuma dentro de 3 dias para o melhor sabor. Aqueça-os no microondas ou forno ligeiramente para aquecê-los antes de servir.
CAN I FREEZE BLUEBERRY AND OAT MUFFINS?
Yes. Embora sejam mais frescos, podem ser armazenados num saco de congelador selado com ar removido durante 1 mês. No máximo, 3 meses.
Mais receitas saudáveis:
- Bolo de Chocolate sem glúten
- Scones de bordo sem glúten
- Bolo de banana de amêndoa de amora lisa
- Aveia de aveia saudável Chia Seed Muffins
- Bolo de mirtilo de farinha de amêndoa com pouca gordura
- Glúten-Barras de Limão Livres
- Gluten-Free Blueberry Lemon Yogurt Muffins
- Fresh Fruit Compote (Morango e Mirtilo)
Pin It para guardar e partilhar!
A receita de muffins de mirtilo sem glúten mais fofo! Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes saudáveis e fáceis muffins de aveia de mirtilo são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. Estes muffins de aveia de mirtilo saudáveis e fáceis são seriamente os melhores muffins sem glúten! São também sem leite e embalados com fibra, mirtilos suculentos, aveia enrolada e uma pitada de raspa de limão. #gluten-free #muffins sem glúten #recipe #recipe #healthy #oats #oatmeal #breakfast #breakfast #brunch #snack #baking #dairyfree #blueberry #blueberry #blueberry #delightfulmomfood | Receita no Delightful
Gluten-Free Blueberry Oat Muffins
Pino de impressão
>
Ingredientes
- ▢ 1 chávena de mistura de farinha sem glúten
- ▢ 1 chávena de mistura de glúten-aveia laminada livre (antiquada)
- ▢ 1 colher de chá de fermento em pó
- ▢ 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ▢ 3/4 colher de chá de rosa sal
- ▢ 1/4 chávena de óleo de coco derretido
- ▢ 2/3 chávena de xarope de ácer
- ▢ 2 ovos grandes
- ▢ 1/2 chávena de leite liso -iogurte grátis (ou iogurte grego, se o leite estiver ok)
- ▢ 1/4 de chávena de iogurte -leite livre (como leite de amêndoa ou leite de caju)
- ▢ 1 colher de chá de casca de limão ralada
- ▢ 1 colher de chá de baunilha
- ▢ 1 chávena de mirtilos frescos pequenos
Instruções
-
Aqueça previamente o forno a 350 graus F. Forre uma lata de muffin com forros de papel e pulverize os forros com spray de cozimento.
-
Numa tigela grande combine farinha, aveia, xarope de bordo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Coloque o óleo de coco derretido e misture (isto evita que endureça quando misturado com os artigos frios).
-
Numa tigela pequena bata os ovos, leite, iogurte, raspas de limão e baunilha até misturar. Adicione a mistura à mistura seca e misture rapidamente. Dobre os mirtilos e deixe repousar durante 5 minutos para que a aveia fique de molho e os sabores se misturem.
-
Enrole a massa nas taças de muffin até que cada uma esteja cheia. Asse por 20-22 minutos ou até que a parte superior esteja dourada e um palito inserido saia limpo. Retire os muffins da panela e transfira para uma grelha de arrefecimento para arrefecer.
>