Salada de Massa Cremosa carregada com vegetais, presunto e queijo.
Hi amigos! O tempo está aquecendo e meu marido e eu já grelhamos algumas vezes. Estou falando de costeletas, peito e, claro, hambúrgueres! Sempre que faço grelhados, sempre me certifico de ter alguns pratos laterais fabulosos à mão. Um dos meus pratos laterais favoritos para fazer é a Salada de Massa. Neste post, vou te mostrar como fazer uma deliciosa Salada de Massa de Verão.
Quando eu faço salada de massa de verão, é quase bonito de se comer. As cores das cenouras, presunto, ervilhas e outros ingredientes tornam a salada absolutamente deslumbrante. Esta salada não só é “bonita”, como também tem um sabor fantástico!
Para a minha salada de massa de Verão, uso massa de macarrão com salada. Você pode usar uma massa diferente, se você escolher. Aqui estão algumas sugestões
- Penne
- Macaroni de cotovelo
- Rotini
- Macaroni de cor Tri
- Macaroni de pequenas cascas de massa
Quando cozinhar a massa, não a cozinhe em demasia, caso contrário isso irá realmente estragar a sua salada de massa. Cozinhe a massa até estar al dente.
Fiz um molho muito simples para a minha salada de massa. O molho que eu faço inclui o Miracle Whip. Eu gosto de usar o Miracle Whip, porque é realmente suave e cremoso, e no lado mais doce. Se você não é fã do Miracle Whip, pode usar sua maionese favorita.
Deixe-me mostrar como fiz minha Salada de Massa de Verão
Encontre a receita aqui
Salada de Massa de Verão
Ingredientes
- 4 chávenas de macarrão cozido
- 1 & 2/3 chávena de Chicote Milagroso
- 1/4 chávena leite
- 1/2 chávena presunto em cubos ou em cubos
- 1/4 chávena ervilhas
- 1/4 chávena cenouras em cubos
- 1/4 chávena cebola vermelha em cubos
- 1/4 chávena pimentos doces em cubos
- 1/2 chávena de chá de queijo cheddar em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- *1/4 chávena de chá de cebola verde picada opcional…. para guarnição
Instruções
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Certifique-se de que cozinha a massa até estar boa e al dente. Certifique-se de não cozinhar demais a massa.
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Em uma grande tigela de mistura, adicione o Miracle Whip, e leite. Misture até ficar bom e cremoso.
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Próximo, jogue na massa ( certifique-se de que a massa esteja fria antes de adicioná-la!).
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Agite a massa, e certifique-se que está bem revestida com o molho.
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Próximo adicione as ervilhas, cebolas, cenouras, pimentos doces, presunto e queijo cheddar.
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Pimenta no sal e na pimenta, depois dobre todos os ingredientes.
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Cubra a salada de massa, e coloque-a na geladeira até que esteja boa e fria.
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*Verniz com cebola verde, e servir!
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