Os paralelos do tabaco e do açúcar – O que é mais mortal?
Cigarros:
A título de curiosidade, as pessoas não sabiam que os cigarros eram maus para a saúde. Como as pessoas não sentiam dor ou doença depois de fumar apenas alguns cigarros, ninguém suspeitava que o tabaco infligisse qualquer efeito perigoso ao organismo e por isso levou anos para que os médicos associassem os cigarros a maus pulmões e cancro. Na verdade, as pessoas adoravam os cigarros porque os tornavam calmos e aliviavam o stress, e muitos médicos promoveram o seu uso por estas razões. O quê?! Anos mais tarde, os fumantes de cigarros enfrentaram as verdades nocivas do fumo, e agora são forçados a lidar com múltiplos problemas de saúde. Infelizmente, mesmo com dados e estatísticas incontestáveis provando os males do tabaco, muitos não conseguem parar por causa da natureza viciante da nicotina. Esta substância estimula a dopamina no cérebro, que estimula sensações de prazer que induzem um ciclo vicioso de desejos.
Sugar:
Pode vir na forma inocente de bolos Little Debby e ursinhos de goma, mas esta substância doce pode ser tão venenosa como fumar cigarros. O açúcar está em todo o lado e é quase impossível de evitar. Mesmo se você tentar evitar os alimentos óbvios como doces, chocolate, bolo e brownies, você ainda encontrará açúcares escondidos em nossos alimentos regulares, como smoothies, iogurte, pão e ketchup. A nossa sociedade, sem saber, deixou este doce assassino tomar conta das nossas vidas. Um estudo feito pela Universidade da Florida mostra que o açúcar pode ser tão viciante quanto a nicotina e a cocaína. Tal como os cigarros, quanto mais o nosso corpo consome açúcar, mais ansiamos por ele. Todos os dias desejamos açúcar e estamos consumindo mais do que precisamos, em média os adultos comem o dobro da quantidade diária recomendada.
Mortos?
Agora vamos examinar qual é o assassino mais notório dos dois. Os cigarros estão ligados ao cancro do pulmão, doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e uma miríade de outras doenças. Usando números mundiais, as mortes por cigarro são de cerca de 5 milhões por ano. O açúcar pode levar à obesidade, que causa 17 milhões de mortes por ano. O açúcar também é responsável por outras doenças, tais como doenças cardíacas e diabetes. Usando apenas dados conservadores, o açúcar é muito provavelmente responsável por três vezes mais mortes do que o cigarro. O açúcar é um verdadeiro assassino silencioso e, tal como os cigarros, não podemos abanar o açúcar porque os efeitos nocivos não são imediatamente observáveis, a menos que a diabetes ou outra condição de açúcar no sangue esteja presente. Hoje nossa sociedade percebeu os efeitos nocivos do cigarro, mas ainda não percebemos os efeitos nocivos do açúcar. Nós nos vemos cometendo o mesmo erro com o açúcar que cometemos com os cigarros. Podemos parar este assassino antes que seja tarde demais?
Este artigo apareceu originalmente no Lakanto Blog em 8 de fevereiro de 2017.