Good news, all you breakfast lovers: Um recente estudo de Circulação descobriu que as pessoas que comem esta refeição correm menos risco de obesidade do que as que a saltam. Mas só porque estás a tomar o pequeno-almoço todos os dias não significa que o estejas a fazer bem. Pode parecer saudável colher uma tigela de cereais ou uma caixa de iogurte na manhã, mas você ainda pode estar perdendo muita proteína necessária dessa forma.
Foi por isso que pedimos a Jim White, RD, ACSM e dono do Jim White Fitness and Nutrition Studios, por um pouco de ajuda para colocar esse hábito na cama. E se você não consegue suportar a idéia de tomar um café da manhã pesado em proteínas, tente beber em qualquer uma dessas receitas de agitação proteica para perda de peso.
E para mais inspiração no café da manhã, pegue uma cópia do Zero Belly Breakfasts hoje! Quando os participantes do painel de teste tomaram o café da manhã por apenas duas semanas, eles foram capazes de perder até 16 libras!
How Much You Need
Um estudo no The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que comer um café da manhã com alto teor de proteína é mais saciante do que comer um com alto teor de carboidrato, o que significa que você vai ficar mais cheio por mais tempo. Isto irá ajudar a refrear os seus desejos a meio da manhã e torná-lo muito mais susceptível de deixar passar aqueles donuts tentadores na sala de descanso.
Então qual é o número mágico? Branco recomenda 15 – 25 gramas de proteína para o café da manhã. Para colocar isso em perspectiva, é como começar a sua manhã com cerca de 3 ou 4 ovos grandes, uma única colher de proteína em pó, ou um recipiente de 5,3 onças de céu islandês.
Como obtê-lo
Se esse número lhe parece assustador, não o estresse. Existem todos os tipos de formas fáceis de incorporar proteínas no seu pequeno-almoço. Troque o queijo creme no seu bagel por um queijo cottage spread ou iogurte normal para o tipo grego. Você pode até mesmo aderir às suas escolhas habituais desde que você adicione coberturas ricas em proteínas.
Pense: queijo no seu sanduíche de café da manhã, manteiga de amendoim em farinha de aveia, ou sementes de chia salpicadas em torradas de abacate. Confira esta lista de alimentos com mais proteína que um ovo para ainda mais idéias.
Or, se você precisar de alguma inspiração de refeição, dê uma olhada em nossas receitas de café da manhã com alto teor de proteína com essas idéias de café da manhã com alto teor de proteína.