Guatemala, ou seja, a “terra das florestas” era governada pelos povos indígenas na época da conquista espanhola em 1523. Hoje, diferentes grupos étnicos incluindo descendentes nativos, etnias culturais mistas e grupos afro-americanos contribuíram para os costumes e tradições guatemaltecas.
A alimentação é uma parte importante dos costumes e cultura guatemaltecos. Três refeições por dia é a norma, sendo a maior refeição o almoço. Alimentos básicos em todo o país incluem tortilhas de milho e tamales, feijão preto, arroz, pão de trigo e massas. A Guatemala também é popular por sua grande variedade de vegetais e frutas exóticas.
Os costumes guatemaltecos também são amplamente influenciados pela Igreja Católica Romana predominante. Assim como na Espanha, os guatemaltecos celebram o Natal, o Advento, os Três Reis e a Páscoa como os feriados mais importantes do ano. Além disso, cada aldeia e cidade homenageia anualmente seus respectivos santos padroeiros e outros eventos locais. A comida também desempenha um papel importante na maioria das celebrações guatemaltecas.
Nesta seção, aprenda mais sobre as tradições e costumes da Guatemala e do povo guatemalteco.
MAIS SOBRE AS TRADIÇÕES GUATEMALHAS
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- Rigoberta Menchú
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